Thursday 20 June 2013

Efficacy and Benefits of Noni Fruit ( Khasiat Dan Manfaat Buah Mengkudu )

The following are the benefits of Noni fruit that have been scientifically proven.

1. Improve Endurance BodyClinical investigations conducted by Dr. Schechter (Institute of Natural Medicine in California) generate critical data about the ability of Noni juice, among which stimulates the production of T cells in the immune system (T cells play an important role in fighting disease); strengthen the immune system, especially makrofasetdan lymphocytes from blood cells white; showed anti-bacterial effect; has the effect of anti-pain / pain (analgesic); inhibit the growth of precancerous cells / tumor that is the ability to normalize the function of abnormal cells.Mona Harrison, MD from Boston University School of Medicine and medical director of the DC General Hospital, USA reported that Noni increases the function of the thyroid gland and thymus gland, which is believed to act against infections and problems associated with the immune system.


2. Normalize Blood PressureAccording to Neil Solomon, MD.PhD, health problems of American researchers, Noni fruit contains a type of phytonutrients, namely scopoletin which serves to widen the blood vessels constrict. This causes the heart does not have to work too hard to pump blood so that the blood pressure became normal.Results of testing on animals shows that scopoletin lowering high blood pressure and normal to be low (hypotension abnormal). However, scopoletin contained in Noni fruit can interact synergistically with nutraceuticals (functional foods for the treatment of) another to regulate high blood pressure to be normal, but did not lower the blood pressure is normal. Never been found in cases where the blood pressure down to normal lead low blood pressure (hypotension).The experts from Stanford University, University of Hawaii, University of California (UCLA), Union College of London, University of Meets in France who has studied the Noni agrees that these plants contribute to lower blood pressure in many cases.Simple clinical trial conducted by Scott Gerson, MD (from Mt. Sinai School of Medicine in New York) shows that many users Noni reported that their blood pressure becomes high when stopped drinking Noni juice and return to normal when taking Noni juice on a regular basis .


3. Against Tumor and CancerAn interesting papers that were presented at the annual meeting of the American Association fin. Cancer Research 83rd in San Diego, California, 1992 is "Anti-tumor Activity of Morinda citrifolia on Lewis Lung Carcinoma is injected in rats." In this study, rats were given an injection of Lewis Lung Carcinoma (a type of cancer).All mice were not treated with Noni die within 9-12 days due to cancer. Whereas mice treated with Noni able to survive 105 to 123 percent longer (40 percent of experimental mice live up to 50 days or more).

This study was repeated several times and each time Noni shown to significantly prolong the life of mice with cancer compared with rats not treated with Noni. In summary, the results of this study revealed that Noni can inhibit tumor growth.A year later, the journal Cancer Letters (vol.3, 1993) reported the discovery of anti-cancer substances / damnacanthal in the Noni extract can inhibit the growth of cancer cells.There are some cases of cancer patients who consumed Noni juice and be cured, among other cases, patients Dr. Harrison (DC General Hospital), who suffered from liver cancer and stomach swelling caused by excess fluid.During the 7 days consuming Noni juice, swelling in the stomach is reduced significantly. Testing haru stomach fluids showed that cancer cells have disappeared.According to Dr. Judah Folkman of Harvard University, Noni works synergistically with other micronutrients in menghamhat blood flow leading to tumor cells. The mechanism is similar to the oil squalene (from shark liver) that control brain tumor growth and extend the life of rats with experimental damage equipment circulation of blood supply to the tumor cells.


4. Eliminate PainThe ability of Noni as an analgesic substance has been known in the history of traditional medicine so that the plant is called "painkiller tree" or "headache tree". Scientific research has proven beneficial effects of Noni to cope with the pain.In 1990, the researchers found a significant relationship between the dose of Noni juice extract with analgesic activity rats (generally, the more widely used analgesic effect will be stronger).Many theories that explain how the mechanism of action of Noni relieve pain. One is the theory of Dr.. Ralph Heinicke (famous biochemist from the U.S.) who said that xeronine who had a role in relieving pain.This is attributed to the ability of the protein to normalize xeronine on abnormal cells, including cells of the brain tissue, where sourced pain. Some cases of chronic pain such as headaches constantly, nerve pain in muscles and joint pain cured after taking Noni juice.


5. Overcoming Inflammation and AllergyCompound scopoletin (hydroxy-methoxy-coumarin) is very effective as an anti-inflammatory and anti-allergic. Medical literature reported the successful treatment of arthritis, bursitis, carpal tunnel syndrome, and allergies by using scopoletin.Bryant Bloss, MD, an orthopedist from Indiana, the United States reported the success of Noni juice cure back pain they experienced and also 15 patients. Meanwhile, the 8 patients reported knee pain (osteoarthritis) almost does not feel taking Noni juice.Three of his patients. Bloss who suffer from asthma are progressing with the reduction in cough. Some patients who experience arthritis are also starting to experience real progress after drinking Noni juice. She offers Noni juice as additional food / supplement and not as a drug to the patient.


6. As Noni Anti-BacterialThe results were published in the journal Pacific Science (vol 1.4, 1950) reported that Noni contains anti-bacterial ingredients that can be used to treat heart disease and digestive problems. Antraquinon compounds are abundant in Noni roots turned out to be against the Staphylococcus bacteria that cause infections of the heart and Shigella bacteria that cause dysentery.Noni is anti-bacterial against: Bacillus subtilis, Escherichia coli, Proteus morganii, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella montevdleo, schotmuelleri Salmonella, Salmonella typhi, Shigella dysenteriae, Shigella flexnerii, Shigella paraciysenteriae BH und III-Z, Staphylococcus aureus.Dr.. Robert Young, a microbiologist from Utah, USA find yeast molds and fungi with toxins it produces can cause diseased cells because the degree of acidity (pH) increases. By taking Noni juice, the situation can be overcome because Noni helps regulate the body's pH balance thus increasing the body's ability to absorb vitamins, minerals and protein.


7. Set the Mood Cycle (Mood)One of the capabilities possessed by scopoletin is able to bind to serotonin. According to Dr. Harrison (DC.General Hospital, USA) scopoletin can increase activity peneal gland found in the brain, which is the place where serotonin is produced and then used to produce the hormone melatonin.Serotonin is an important substance in the blood granules (platelets) that coat the digestive tract and the brain. In the brain, serotonin acts as a neurotransmitter, the signal conductor and a precursor of the hormone melatonin suggestions.Serotonin and melatonin helps regulate some of the body such as sleep, body temperature regulation, mood (mood), puberty and egg production cycle, hunger and sexual behavior. Deficiency of serotonin in the body can lead to migraine disease, dizziness, depression, and even Alzheimer's disease.


8. Set the Body's Energy CyclesDr.. Harrison also reported that the frequency of changes in the body's energy is also caused by the positive activities of Noni juice. The effects include; may stabilize blood sugar, reduce pain during menstruation, reduce the desire to urinate at night for men who have prostate swelling.According to Dr. Heinicke (biochemist from the U.S.), xeronine also played a role in the body's energy cycle. He explained the mechanism as follows, xeronine will be absorbed in the space adjacent to the absorption of endorphin and act as a precursor hormone (co-hormone) to activate receptor proteins that give good feeling / comfortable. As a result, people will feel comfortable and have more energy after taking Noni juice.Main BenefitsResearch on Noni continues to grow, both conducted by the physician and botanist and biochemist. The study focused on chemicals contained in Noni komponen-komponen/susunan and therapeutic effects against various diseases.These studies show that Noni juice can stimulate the immune system, regulating cell function and regeneration of cells damaged tissue. The facts show that Noni can set the cells on the ground level and it may be critical to explain why Noni can be used for a variety of health conditions.The doctors in the United States already provides many reports of successful use of Noni juice to his patients. Dr.. Richard Dicks (from New Jersey, USA) said, "we began to realize that we must return to the fundamentals of our body. What is the metabolism of nutrients in the body is burned. Noni juice protects our body by giving it the nutrients needed by the body. "Efficacy-Efficacy SupplementNoni has a property-other properties that have not been proven medically, but empirically been many people who have experienced health improvements and increased after eating fruit extract. Some health problems can be overcome by using Noni:

    
Digestive System: Abdominal bloating, injury to the small intestine, stomach ulcers, vomiting and food poisoning.
    
Respiratory system: cough, bronchitis, sore throat, tuberculosis, cholera, fever in infants, sinusitis, asthma.
    
Cardiovascular system: high cholesterol, thickening of the heart muscle, increasing oxygen transport within the cell.
    
Skin diseases: burns, cuts, scabies, boils, cellulite, skin worms, dandruff, ringworm, and inflammation of the skin, ulcers on the skin, and skin problems on the other.
    
Mouth and throat: sore throat, bleeding gums, cough, mouth sores, tooth ache.
    
Menstrual disorders: premenstrual syndrome, irregular menstrual cycles, pain during menstruation.
    
Ageless: Noni juice can be used as a tonic to overcome the wrinkles due to aging.
    
Diseases in the body: Diabetes, chronic hepatitis, pelvic pain, headaches, impaired renal function, bladder stones, interference with thyroid hormone.
    
Immune deficiency: Epstein-Barr virus disease, chronic candidiasis, diseases caused by HIV infection, lack of energy (AES = altered energy syndrome).You might be wondering, why a plant species such as Noni, can cure so many diseases? Scientific research shows that constituents in Noni fruit has the property to stimulate the formation of immune response, cleanses the blood, regulate the function of cells, regeneration of damaged cells and inhibits tumor growth.Phytochemicals (natural chemical substances contained in plants) has efficacy for disease prevention and rich in antioxidants. Noni has a very broad spectrum of phytochemicals, some of which are only found in Noni. Phytochemicals-the phytochemical synergy with each other to produce amazing healing properties.Dr.. Joseph Betz, chemical researchers from the FDA (Food and Drug Association) division of the Natural Products Center For Good Safety and Applied Nutrition at the U.S. said that some experiments have shown that Noni juice can soothe muscle movement and has anti-allergic effects.In 1992, Dr. Isabella Abbott, professor of botany at the University of Hawaii said that Noni more and more people use to cope with diabetes, cancer, high blood pressure and many other diseases.Noni Juice RecipesIngredients:- 200 grams of noni choose a rather old- 200 grams of jackfruit meat (can be replaced other fruit aromas sharper flavor to weaken noni, eg durian)- 1 cup water- 2 tablespoons lemon juice- 2 tablespoons lime juice- 2 tbsp sugar- 2 tbsp honey- Shaved ice to tasteHow to make:- Iris noni fruit into small pieces and rub with lemon juice.- Add water and blend until smooth then strain.- Mix the noni liquid that has been filtered earlier with all the other ingredients and blend until smooth.- Pour into a large glass and drink immediately, because if it is stored for some time already started to stink. Increasingly smelly.


 INDONESIAN VERSION

Khasiat dan Manfaat Buah Mengkudu 
Berikut ini adalah manfaat-manfaat dari buah Mengkudu yang sudah terbukti secara ilmiah. 
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh 
Penyelidikan klinis yang dilakukan oleh Dr. Schechter (Institut Pengobatan Alami di California) menghasilkan data-data penting tentang kemampuan sari buah Mengkudu, diantaranya yaitu merangsang produksi sel T dalam sistem kekebalan tubuh (sel T berperan penting dalam melawan penyakit); memperkuat sistem kekebalan tubuh, terutama makrofasetdan limfosit dari sel darah putih; menunjukkan efek anti-bakteri; mempunyai efek anti rasa sakit/nyeri (analgesik); menghambat pertumbuhan sel-sel pra kanker/tumor yaitu dengan kemampuannya menormalkan fungsi sel-sel yang abnormal. 
Mona Harrison, MD dari Boston University School of Medicine dan direktur medis pada D.C. General Hospital, USA melaporkan bahwa Mengkudu meningkatkan fungsi kelenjar tiroid dan kelenjar timus, yang dipercaya bertindak melawan infeksi dan masalah-masalah yang berhubungan dengan sistem kekebalan tubuh. 

2. Menormalkan Tekanan Darah 
Menurut Neil Solomon, MD.PhD, peneliti masalah kesehatan dari Amerika, buah Mengkudu mengandung sejenis fitonutrien, yaitu scopoletin yang berfungsi untuk memperlebar saluran pembuluh darah yang mengalami penyempitan. Hal ini menyebabkan jantung tidak perlu bekerja terlalu keras untuk memompa darah sehingga tekanan darah menjadi normal.
Hasil uji coba pada hewan menunjukkan bahwa scopoletin menurunkan tekanan darah tinggi dan normal menjadi rendah (hipotensi yang abnormal). Namun demikian, scopoletin yang terdapat dalam buah Mengkudu dapat berinteraksi sinergis dengan nutraceuticals (makanan yang berfungsi untuk pengobatan) lain untuk mengatur tekanan darah tinggi menjadi normal, tetapi tidak menurunkan tekanan darah yang sudah normal. Tidak pernah ditemukan kasus di mana tekanan darah normal turun hingga mengakibatkan tekanan darah rendah (hipotensi).
Para ahli dari Universitas Stanford, Universitas Hawaii, University of California (UCLA), Union College of London, Universitas of Meets di Perancis yang telah mempelajari Mengkudu setuju bahwa tanaman ini berperan menurunkan tekanan darah dalam banyak kasus.
Percobaan klinis sederhana yang dilakukan oleh Scott Gerson, MD (dari Mt. Sinai School of Medicine di New York) menunjukkan bahwa banyak pemakai Mengkudu melaporkan bahwa tekanan darah mereka menjadi tinggi bila berhenti minum sari buah Mengkudu dan kembali normal bila mengonsumsi sari buah Mengkudu secara teratur. 

3. Melawan Tumor dan Kanker   
Sebuah makalah menarik yang dihadirkan pada pertemuan tahunan American Association fin. Cancer Research ke-83 di San Diego, California, tahun 1992 adalah "Aktivitas Anti-tumor Morinda citrifolia pada Lewis Lung Carcinoma yang Disuntikkan pada Tikus." Dalam penelitian ini, tikus-tikus percobaan diberi suntikan Lewis Lung Carcinoma aktif (sejenis kanker).    
Semua tikus yang tidak mendapatkan perawatan dengan Mengkudu mati dalam 9-12 hari akibat kanker. Sedangkan tikus-tikus yang mendapat perawatan dengan Mengkudu mampu bertahan hidup 105 hingga 123 persen lebih lama (40 persen dari tikus-tikus percobaan tersebut hidup hingga 50 hari atau lebih). 
Studi ini diulangi beberapa kali dan setiap kali Mengkudu terbukti secara signifikan memperpanjang umur-umur tikus yang terkena kanker dibanding dengan tikus-tikus yang tidak dirawat dengan Mengkudu. Singkatnya, hasil penelitian ini mengungkapkan bahwa Mengkudu dapat menghambat pertumbuhan tumor.
Setahun kemudian, jurnal Cancer Letters (vol.3, tahun 1993) melaporkan penemuan zat anti kanker/damnacanthal dalam ekstrak Mengkudu yang mampu menghambat pertumbuhan sel-sel kanker.
Ada beberapa kasus pasien kanker yang mengonsumsi sari buah Mengkudu dan menjadi sembuh, antara lain kasus pasien Dr. Harrison (D.C. General Hospital), yang menderita kanker hati dan pembengkakan perut yang disebabkan oleh cairan yang berlebihan.
Selama 7 hari mengonsumsi sari Mengkudu, bengkak pada perutnya berkurang secara nyata. Pengujian haru terhadap cairan perutnya menunjukkan bahwa sel-sel kanker tersebut telah lenyap.
Menurut Dr. Judah Folkman dari Harvard University, Mengkudu bekerja sinergis dengan mikronutrien lain dalam menghamhat aliran darah yang menuju ke sel-sel tumor. Mekanismenya hampir sama dengan minyak squalen (dari hati ikan hiu) yang mengontrol pertumbuhan tumor otak dan memperpanjang usia tikus eksperimen dengan merusak alat-alat peredaran yang mensuplai darah menuju ke sel-sel tumor. 

4. Menghilangkan Rasa Sakit  
Kemampuan buah Mengkudu sebagai zat analgesik telah dikenal dalam sejarah pengobatan tradisional sehingga tanaman ini disebut "painkiller tree" atau "headache tree". Riset-riset ilmiah telah membuktikan efek menguntungkan dari Mengkudu untuk mengatasi rasa sakit.   
Pada tahun 1990, para peneliti menemukan adanya hubungan yang signifikan antara dosis ekstrak sari buah Mengkudu dengan aktifitas analgesik tikus-tikus percobaan (umumnya, semakin banyak digunakan efek analgesiknya akan semakin kuat).  
Banyak teori yang menjelaskan tentang bagaimana mekanisme kerja Mengkudu menghilangkan rasa sakit. Salah satunya adalah teori Dr. Ralph Heinicke (ahli biokimia terkenal dari AS) yang mengatakan bahwa xeronine-lah yang berperan dalam menghilangkan rasa sakit.  
Hal ini dikaitkan dengan kemampuan xeronine menormalkan protein pada sel-sel yang abnormal, termasuk sel-sel jaringan otak, tempat berasalnya rasa sakit. Beberapa kasus rasa sakit yang kronis seperti sakit kepala terus menerus, rasa sakit pada otot saraf dan nyeri sendi disembuhkan setelah mengonsumsi sari buah Mengkudu. 

5. Mengatasi Peradangan dan Alergi 
Senyawa scopoletin (hidroksi-metoksi-kumarin) sangat efektif sebagai zat anti-radang dan anti-alergi. Literatur-literatur kedokteran melaporkan keberhasilan pengobatan pada arthritis, bursitis, carpal tunnel syndrome, dan alergi dengan menggunakan scopoletin 
Bryant Bloss, MD, ahli ortopedi dari Indiana, AS melaporkan keberhasilan sari buah Mengkudu menyembuhkan sakit punggung yang dialaminya dan juga 15 orang pasiennya. Sementara itu, 8 orang pasiennya melaporkan bahwa sakit lutut (osteoarthritis) hampir tidak terasa selama mengonsumsi sari buah Mengkudu.
Tiga dari pasien Dr. Bloss yang menderita asma mengalami kemajuan dengan semakin berkurangnya batuk. Beberapa pasien yang mengalami radang sendi juga mulai mengalami kemajuan secara nyata setelah minum sari buah Mengkudu. Beliau menawarkan sari buah Mengkudu sebagai makanan tambahan/suplemen dan bukan sebagai obat kepada para pasiennya. 

6. Mengkudu Sebagai Anti-bakteri  
Hasil penelitian yang dimuat dalam jurnal Pacific Science (vol 1.4, tahun 1950) melaporkan bahwa Mengkudu mengandung bahan anti-bakteri yang dapat digunakan untuk mengatasi penyakit jantung dan masalah pencernaan. Senyawa antraquinon yang banyak terdapat pada akar Mengkudu ternyata dapat melawan bakteri Staphylococcus yang menyebabkan infeksi pada jantung dan bakteri Shigella yang menyebabkan disentri.  
Mengkudu bersifat anti-bakteri terhadap: Bacillus subtilis, Escherichia coli, Proteus morganii, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella montevdleo, Salmonella schotmuelleri, Salmonella typhi, Shigella dysenteriae, Shigella flexnerii, Shigella paraciysente­riae BH und III-Z, Staphylococcus aureus.  
Dr. Robert Young, ahli mikrobiologi dari Utah, USA menemukan yeast molds dan jamur beserta racun yang dihasilkannya dapat menyebabkan sel-sel sakit karena derajat keasamannya (pH) meningkat. Dengan mengonsumsi sari buah Mengkudu, keadaan tersebut dapat diatasi karena Mengkudu membantu mengatur keseimbangan pH tubuh sehingga meningkatkan kemampuan tubuh menyerap vitamin-vitamin, mineral dan protein. 

7. Mengatur Siklus Suasana Hati (Mood) 
Salah satu kemampuan lain yang dimiliki oleh scopoletin adalah dapat mengikat serotonin. Menurut Dr. Harrison (DC.General Hospital, USA) scopoletin dapat meningkatkan kegiatan kelenjar peneal yang terdapat di dalam otak, yang merupakan tempat dimana serotonin diproduksi dan kemudian digunakan untuk menghasilkan hormon melatonin. 
Serotonin adalah salah satu zat penting di dalam butiran darah (trombosit) manusia yang melapisi saluran pencernaan dan otak. Di dalam otak, serotonin berperan sebagai neurotransmitter, penghantar sinyal saran dan prekursor hormon melatonin. 
Serotonin dan melatonin membantu mengatur beberapa kegiatan tubuh seperti tidur, regulasi suhu badan, suasana hati (mood), masa pubertas dan siklus produksi sel telur, rasa lapar dan perilaku seksual. Kekurangan serotonin dalam tubuh dapat mengakibatkan penyakit migrain, pusing, depresi, bahkan penyakit Alzheimer. 

8. Mengatur Siklus Energi Tubuh  
Dr. Harrison juga melaporkan bahwa perubahan frekuensi energi tubuh juga disebabkan oleh kegiatan positif sari buah Mengkudu. Efek yang ditimbulkan antara lain; dapat menstabilkan gula darah, mengurangi rasa sakit waktu menstruasi, mengurangi keinginan buang air kecil pada malam hari untuk pria yang mengalami pembengkakan prostat.  
Menurut Dr. Heinicke (ahli biokimia dari AS), xeronine juga turut berperan dalam proses siklus energi tubuh. Ia menjelaskan mekanismenya sebagai berikut, xeronine akan diserap pada tempat yang berdekatan dengan tempat penyerapan endorphin dan bertindak sebagai prekursor hormon (co-hormone) untuk mengaktifkan protein reseptor yang memberikan perasaan enak/nyaman. Akibatnya orang akan merasa enak dan memiliki banyak energi setelah mengonsumsi sari buah Mengkudu. 

Khasiat Utama 
Riset tentang buah Mengkudu terus berkembang, baik dilakukan oleh para dokter maupun ahli botani dan ahli biokimia. Penelitian difokuskan pada komponen-komponen/susunan kimia yang dikandung Mengkudu dan efek terapeutiknya terhadap berbagai macam penyakit.
Penelitian-penelitian tersebut menunjukkan bahwa sari buah Mengkudu dapat merangsang sistem kekebalan tubuh, mengatur fungsi sel dan regenerasi sel-sel jaringan tubuh yang rusak. Fakta yang menunjukkan bahwa Mengkudu dapat mengatur sel-sel pada tingkat dasar dan kritis itu mungkin dapat menjelaskan mengapa Mengkudu dapat digunakan untuk berbagai macam kondisi kesehatan.
Para dokter di Amerika sudah memberikan banyak laporan tentang keberhasilan penggunaan sari buah Mengkudu terhadap pasien-pasiennya. Dr. Richard Dicks (dari New Jersey, USA) mengatakan, "kami mulai menyadari bahwa kita harus kembali pada hal yang mendasar dari tubuh kita. Apa yang dimaksud dengan metabolisme dalam tubuh adalah membakar nutrisi. Sari buah Mengkudu melindungi tubuh kita dengan memberi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh." 

Khasiat-Khasiat Tambahan 
Mengkudu memiliki khasiat-khasiat lain yang belum dibuktikan secara medis, namun secara empiris telah banyak orang yang mengalami perbaikan dan peningkatan kesehatan setelah mengonsumsi sari buahnya. 

Beberapa problem kesehatan yang dapat diatasi dengan menggunakan Mengkudu:
  • Sistem pencernaan: Perut kembung, luka pada usus halus, radang lambung, muntah-muntah dan keracunan makanan.
  • Sistem pernapasan: Batuk, bronchitis, sakit tenggorokan, TBC, kolera, demam pada bayi, sinusitis, asma.
  • Sistem kardiovaskular: Kolesterol tinggi, penebalan otot jantung, meningkatkan transportasi oksigen di dalam sel.
  • Penyakit kulit: Luka bakar, luka, kudis, bisul, selulit, cacing kulit, ketombe, kurap, dan radang pada kulit, borok pada kulit, serta masalah-masalah pada kulit lainnya.
  • Mulut dan tenggorokan: Radang tenggorokan, gusi berdarah, batuk, sariawan, sakit gigi.
  • Gangguan menstruasi: Sindrom pra-menstruasi, siklus haid yang tidak teratur, nyeri pada waktu haid.
  • Awet muda: Sari buah Mengkudu dapat digunakan sebagai tonik untuk mengatasi keriput akibat proses penuaan.
  • Penyakit-penyakit dalam tubuh: Diabetes, hepatitis kronis, sakit pinggul, sakit kepala, gangguan fungsi ginjal, kencing batu, gangguan pada hormon tiroid.
  • Defisiensi daya tahan tubuh: Penyakit virus Epstein-Barr, candidiasis kronis, penyakit akibat infeksi virus HIV, kekurangan tenaga (AES=altered energy syndrome).
Mungkin Anda bertanya-tanya, mengapa satu jenis tumbuhan seperti Mengkudu, dapat menyembuhkan begitu banyak jenis penyakit? Riset ilmiah menunjukkan bahwa konstituen-konstituen di dalam buah Mengkudu memiliki khasiat untuk merangsang respon pembentukan kekebalan tubuh, membersihkan darah, mengatur fungsi sel, regenerasi sel rusak dan menghambat pertumbuhan tumor.
Fitokimia (zat-zat kimia alami yang terdapat pada tumbuh-tumbuhan) memiliki khasiat untuk pencegahan penyakit dan kaya akan kandungan antioksidan. Mengkudu memiliki spektrum fitokimia yang sangat luas, beberapa diantaranya hanya terdapat di dalam Mengkudu. Fitokimia-fitokimia tersebut bersinergi satu dengan yang lain untuk menghasilkan khasiat penyembuhan yang mengagumkan.
Dr. Joseph Betz, peneliti kimia dari FDA (Food and Drug Association) divisi Natural Products Center For Good Safety and Applied Nutrition di Amerika mengatakan bahwa beberapa percobaan telah menunjukkan bahwa sari buah Mengkudu dapat menenangkan pergerakan otot dan mempunyai efek anti alergi.
Pada tahun 1992, Dr. Isabella Abbott, profesor botani dari Universitas Hawaii mengatakan bahwa Mengkudu semakin banyak digunakan orang untuk mengatasi diabetes, kanker, tekanan darah tinggi dan banyak penyakit lainnya.

Resep Jus Mengkudu
Bahan :
  •  200 gram buah mengkudu pilih yang agak tua
  •  200 gram daging buah nangka ( bisa diganti buah lain yang aroma lebih tajam untuk melemahkan aroma mengkudu, misal durian)
  • 1 gelas air
  • 2 sdm air perasan jeruk nipis
  • 2 sdm air perasan jeruk purut
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm madu
  • Es serut secukupnya

Cara membuat :
Iris buah mengkudu kecil-kecil dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
Tambahkan air dan blender sampai halus lalu saring.
Campur cairan mengkudu yang telah disaring tadi dengan semua bahan yang lain dan blender sampai halus.
Tuangkan kedalam gelas besar dan minum segera, karena kalau disimpan beberapa lama saja sudah mulai bau. Makin lama makin bau.
Sumber

Efficacy and Benefits of Fruits and Leaves and Their Pare recipe

Pare, The bitter are Many Benefits

This plant is bitter. But, behind the bitter taste that apparently saved a million benefits to health. Anything, really, usability pare plants?Efficacy Fruit Pare1. DysenteryProvide 2 pieces of fresh bitter melon, wash and cut into pieces. Add a quarter cup water, and blend. Makers and squeeze. Please drink 2 times a day.
2. DiabetesTake 2 pieces of bitter melon, wash and mash. Add half cup water. Stir and squeeze. Drink potions as much as 1 day. Repeated for 2 weeks.3. Breast enhancerTake 1 piece of pare, wash, then boil a few minutes. Used as a salad.4. UlcerPare applied externally. Take 1 piece fresh and then crushed. Borehkan on the famous ulcers.5. BronchitisProvide 2-3 pare fruit and the juice is taken. Give 1 tablespoon of honey. Drink once a day. Do it for 3 months. This recipe is also good for curing anemia, stomach ulcers, liver pain, menstrual pain, rheumatic, and slimming.Efficacy Leaves Pare1. Ulcers and pinwormsProvide 1 handful of fresh leaves, was given a quarter cup of water and whiz. Filter with gauze. If necessary, add a little salt, palm sugar, and lime juice. Drink a quarter cup once a day. Do it for 1 week.2. Puerperal feverTake 3 fresh bitter melon leaves, wash clean, and pulverized. Add a glass of water and a little salt, then pour. Squeeze and strain, then drink 2 times a day as much as half a glass.3. Breast enhancerProvide 2 pare leaves and heat a few moments. Compress the breast.4. Sick at heartProvide 6 grams of fresh bitter melon leaves, 5 grams of ginger rhizome, and 110 ml of water. Boil all ingredients for 15 minutes, then strain with gauze and squeeze. Drink once a day. Repeat for 2 weeks.5. Fertile HairTake some leaves of fresh bitter melon, wash and then knead. Simply applied to the child's scalp.6. CoughPick 7 pare fresh leaves, then pour 2 tablespoons of water. After that, squeeze and strain. Drink 2 times a day.7. ScarRinse a handful of fresh bitter melon leaves, then mash. Add a little hot water, then wring it out. Mix the juice with 2 tablespoons of rice flour, and stir until evenly distributed. Borehkan on the scar every day.8. HemorrhoidsTake 5 pare fresh leaves, add a quarter cup of water, bring to a boil and squeeze. Take 3 tablespoons of the juice, then mixed with a glass of liquid yogurt. Drink every morning.9. SterilityProvide 27 grams juice of fresh bitter melon leaves, 7 grains of black pepper, 3 cloves of garlic, and 27 grams of sugar. All the materials are crushed, then add a glass of clean water. Bring to a boil and squeeze. Drinking the juice every day for 3-4 months.10. Skin diseaseMake 1 cup of bitter melon leaf extract. The trick, take 3 pieces of bitter melon leaves plus a half cup of water. Bring to a boil and squeeze. Mix the juice is a juice with a spoonful of lemon juice. Drink once a day.11. Night blindnessPare leaf juice applied around the eyes.Pare the efficacy Roots1. Dysentery AmoebaTake a handful of the roots of bitter melon, add a glass of clean water. Bring to a boil and squeeze. Drink once a day.2. HemorrhoidTake root pare, wash clean, and then pulverized. Apply this mixture on the hemorrhoid.

INDONESIAN VERSION

Khasiat dan Manfaat Buah dan Daun Pare Beserta Resep nya

Pare, Si Pahit yang Banyak Khasiat


Tanaman satu ini memang pahit. Tapi, di balik rasa pahit itu ternyata tersimpan sejuta manfaat untuk kesehatan. Apa saja, sih, kegunaan tanaman pare?

Khasiat Buah Pare1. Disentri
Sediakan 2 buah pare segar, cuci lalu potong-potong. Tambahkan seperempat gelas air bersih, lalu diblender. Seduh dan peras. Silakan diminum 2 kali sehari.2. Kencing Manis
Ambil 2 buah pare, cuci dan lumatkan. Tambahkan setengah gelas air bersih. Aduk dan peras. Minum sehari sebanyak 1 ramuan. Diulang selama 2 minggu.3. Penambah ASI
Ambil 1 buah pare, cuci bersih, lalu rebus beberapa menit. Dipakai sebagai lalap.4. Bisul
Buah pare dipakai sebagai obat luar. Ambil 1 buah segar lantas dilumatkan. Borehkan pada bagian yang terkenal bisul.5. Bronkhitis
Sediakan 2-3 buah pare, lalu diambil sarinya. Berikan 1 sendok makan madu. Minum sekali sehari. Lakukan selama 3 bulan. Resep ini juga baik untuk menyembuhkan anemia, radang perut, sakit pada hati, nyeri haid, reumatik, dan melangsingkan tubuh.


Khasiat Daun Pare1. Bisul dan cacing kremi
Sediakan 1 genggam daun segar, diberi seperempat cangkir air bersih, lalu blender. Saring dengan kain kasa. Jika perlu, tambahkan sedikit garam, gula aren secukupnya, dan jeruk nipis. Minum sekali sehari seperempat cangkir. Lakukan selama 1 minggu.2. Demam nifas
Ambil 3 daun pare segar, cuci bersih, dan lumatkan. Tambahkan segelas air dan sedikit garam, lalu seduh. Peras dan saring, lalu minum 2 kali sehari sebanyak setengah gelas.3. Penambah ASI
Sediakan 2 daun pare lalu panaskan beberapa saat. Kompreskan pada payudara.4. Sakit pada hati
Sediakan 6 gram daun pare segar, 5 gram rimpang temulawak, dan 110 ml air. Didihkan semua bahan selama 15 menit, lalu saring dengan kain kasa, dan peras. Minumlah sekali sehari. Ulangi selama 2 minggu.5. Rambut Subur
Ambil beberapa helai daun pare segar, cuci bersih lalu remas-remas. Cukup dioleskan ke kulit kepala anak.6. Batuk
Pilihlah 7 daun pare segar, lantas seduh dengan 2 sendok makan air bersih. Setelah itu, peras dan saring. Minum 2 kali sehari.7. Bekas luka
Cuci bersih segenggam daun pare segar, lalu lumatkan. Tambahkan air panas sedikit, lalu peras. Campur air perasan dengan 2 sendok makan tepung beras, lalu aduk sampai merata. Borehkan pada bagian bekas luka setiap hari.8. Wasir
Ambil 5 daun pare segar, tambahkan seperempat gelas air, didihkan dan peras. Ambil 3 sendok air perasan ini, lalu dicampur dengan segelas yoghurt cair. Minum setiap pagi.9. Kemandulan
Sediakan 27 gram sari daun pare segar, 7 butir lada hitam, 3 siung bawang putih, dan 27 gram gula jawa. Semua bahan dilumatkan, lalu tambahkan segelas air bersih. Didihkan dan peras. Minum air perasan setiap hari selama 3-4 bulan.10. Penyakit kulit
Buatlah 1 cangkir sari daun pare. Caranya, ambil 3 helai daun pare ditambah satu setengah cangkir air. Didihkan dan peras. Campur air perasan berupa sari ini dengan sesendok air jeruk. Minum sekali sehari.11. Rabun malam
Sari daun pare dioleskan di sekitar mata.


Khasiat Akar pare1. Disentri Amoeba
Ambil segenggam akar pare, tambahkan segelas air bersih. Didihkan dan peras. Minum sekali sehari.
2. Ambeien
Ambil akar pare, cuci bersih, lantas lumatkan. Oleskan ramuan ini pada ambeien.

Sumber

Bangka Chicken noodle

Chicken noodle typical Bangka with soft noodles were seasoned soy sauce and chicken topping onions fragrant. Cabbage and bean sprouts also complement this delicious noodle dish.

ingredients:
500 g fresh egg noodles / wet (more delicious homemade noodles mother)
1 tbsp vegetable oil
1 tablespoon soy sauce
 

Chicken Mushroom Topping:
2 tablespoons vegetable oil
2 cloves garlic, finely chopped
250 g chicken, cut into small
150 g red mushrooms, cut into pieces
2 tbsp oyster sauce
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon soy sauce
1 tsp pepper
1 tsp salt
200 ml of water
 

Gravy:
500 ml chicken stock
1 clove garlic, minced
1 tbsp chives
1 tsp pepper
1 tsp salt
 

complement:
4 sticks of cabbage, cut into pieces, boiled
100 g bean sprouts, wash
2 tbsp fried shallots

How to make:
     -Boil water, put noodles in the water for a while then drain immediately.
     - Stir the oil and soy sauce until blended.
     - Add the noodles and stir well. Set aside.
     topping:
     Saute the garlic until fragrant.
     Enter the chicken pieces, stir until it changes color and stiff.
     Add mushrooms, stir until wilted
     Enter the oyster sauce, soy sauce, soy sauce, pepper and salt.
     Stir until well blended.
     Pour water, simmer for a while until the gravy runs out. Lift.
     Kuah:
     Boil the broth, garlic, chives, pepper and salt to the boil then remove from heat.
     Sprinkle with chopped chives
     presentation:
     Put the noodles in a bowl.
     Give the topping and add the cabbage, bean sprouts and scallions.
     Serve with Gravy



INDONESIAN VERSION


Mie Ayam Bangka khas dengan mie yang lembut diberi topping ayam berbumbu kecap dan bawang yang wangi. Sawi dan tauge pun melengkapi sajian mi yang sedap ini. 

Bahan:
500 g mi telur segar/basah (lebih enak mi buatan sendiri bunda)
1 sdm minyak sayur
1 sdm kecap asin


Topping Ayam Jamur:
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
250 g daging ayam, potong kecil
150 g jamur merah, potong-potong
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
200 ml air


Kuah:
500 ml kaldu ayam
1 siung bawang putih cincang
1 sdm daun bawang
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam


Pelengkap:
4 batang sawi, potong-potong, rebus
100 g tauge, bersihkan
2 sdm bawang merah goreng

Cara membuat:

  • -Didihkan air, masukkan mi sebentar dalam air lalu tiriskan segera.
  • - Aduk minyak dan kecap hingga rata.
  • - Masukkan mie, aduk rata. Sisihkan.

  • Topping :
  • Tumis bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan kaku.
  • Tambahkan jamur, aduk hingga layu
  • Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica dan garam.
  • Aduk hingga tercampur rata.
  • Tuangi air, didihkan sebentar hingga kuah habis. Angkat.

  • Kuah : 
  • Rebus kaldu, bawang putih, daun bawang, merica dan garam hingga mendidih lalu angkat. 
  • Taburi dengan irisan daun bawang

  • Penyajian:
  • Taruh mi di dalam mangkuk.
  • Beri Toppingnya lalu tambahkan sawi, tauge dan daun bawang.
  • Sajikan dengan Kuahnya.
  •  
  • Sumber