Resep ini bisa menjadi alternatif pilihan dari sekian banyak resep puding yang lezat. Kini kita akan membuat puding susu dengan campuran bahan teh hijau. Kedua bahan ini merupakan food lovers, selain enak dan lezat, juga memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan kita. Anda bisa mencoba membuatnya dirumah untuk disajikan saat berkumpul atau saat santai. Bisa juga Anda jadikan sebagai hidangan penutup setelah menyantap menu makanan utama.
Sebenarnya masih banyak lagi aneka kreasi menu makanan dari puding susu. Semua tentang puding akan diulas satu persatu sehingga akan menambah wawasan Anda dalam membuat menu puding. Mungkin malah akan membuat Anda sebagai seorang ahli puding karena seringnya membuat aneka kreasi menu puding.
Untuk membuatnya Anda membutuhkan waktu kurang lebih 90 menit. Dengan tingkat kesulitan normal, Sehingga tidak akan terlalu menyulitkan dalam mencobanya. Langsung saja persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan agar segera dapat mencoba membuatnya.
Bahan A:
- Telur 4 buti
- Gula pasir 150 gram
- Susu sapi 600 ml
- Green tea 1 sdt bubuk, cairkan pada 1 sdm air panas
- Langkah pertama, buat bahan A: Kocok telur dan gula sampai mengembang dengan kecepatan sedang.
- Langkah kedua buat bahan B: Panaskan susu cair, lalu tambahkan bubuk green tea, aduk sampai semua tercampur rata.
- Langkah ketiga, campur kekdua kumpulan bahan A dan B, dengan cara menuang susu hangat pada adonan telur. Kemudian aduk sampai merata.
- Langkah keempat, tuangkan adonan dalam loyang atau gelas baking.
- Langkah kelima, oven adonan puding tadi ke dalam loyang yang telah dipanaskan 200 derajat celcius kurang lebih selama 30 menit.
- Langkah terakhir, Anda bisa menghiasi puding dengan topping sesuai selera.
Sumber
