Monday 4 May 2009

Fruit Pie

Desert yang satu ini pasti bikin ngiler deh. Dari tampilannya yang manis, rasanya pasti cocok dengan Kuliners penyuka rasa manis hihihi
Let's check~

Bahan 1 :

    300 gram mentega
    2 kuning telur
    1 putih telur
    100 gram gula halus
    1/2 sdt vanili bubuk
    475 gram terigu

Bahan 2 :

    200 gram RAP (RAP itu susu bubuk, ada di toko bahan kue :)
    200 gram gula putih
    500 cc air es

Bahan 3 :

    stowberry , kiwi, dan jeruk kaleng (dipotong-potong)

Cara buatnya :

> bahan 1 dicampurkan dan diaduk sampai kalis
> kemudian dicetak di cetakan pie kecil atau besar dan panggang selama 30 menit dengan api kecil
> setelah matang lalu sisihkan supaya dingin
> campurkan bahan 2 lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit
> lalu bahan 2 di topingkan ke kulit pie dan hias diatasnya dengan buah-buahan
> pie buah siap dihidangkan

Sumber