Wednesday 26 August 2009

RESEP SAYAP AYAM MAK NYOOOSSS


BAHAN :
Sayap ayam 500 gram
Air kelapa 500 ml
Minyak goreng secukunya
BUMBU :
- Bawang putih 6 siung, parut
- Jahe segar 3 cm, parut
- Kecap asin 3 sendok makan
- Kecap manis 4 sendok makan
- Saus tomat 1 botol sedang
- Saus tiram 1 sendok makan
- Madu 4 sendok makan
- Minyak wijen 1 sendok makan
- Garam 1/2 sendok teh
Merica bubuk 1/2 sendok teh

CARA MEMBUAT SAYAP AYAM MAK NYOOOSSS :

1. Campur sayap ayam, air kelapa dan bumbu dalam panci lalu aduk rata.
2. Masak dengan api sedang hingga air meresap dan sayap agak kering, angkat.
3. Goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan.
4. Sajikan hangat.

Lama Persiapan : 30 menit
Lama Memasak : 45 menit
Standar Hasil Jadi : 5 porsi
                                                          Sumber