Monday 2 May 2011

Makaroni pasta dengan Sosis Jamur dan Jamur Kancing

Bahan:
- Makaroni, direbus hingga kenyal.
- Jamur Kancing, direbus hingga kenyal (jika anda menggunakan jamur kancing mentah)
- Bawang Bombay, iris memanjang
- Bawang putih, cincang kasar
- Sosis Jamur, iris tipis
- Saus tomat instan untuk pasta (lihat komposisinya, pastikan tidak mengandung bahan hewani)
- Garam
- Oregano (optional)

Cara:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih.
- Masukkan sosis jamur, agar matang lebih dahulu.
- Masukkan jamur kancing.
- Tuangkan saus tomat.
- Masukkan garam.
- Masukkan makaroni.
- Aduk hingga merata dan matang.
- Oregano dapat dicampur saat memasak atau ditabur saat dihidangkan.

                                                                      Sumber