Monday 16 September 2013

tomato juice (Jus Tomat)

Jus Tomat
Tomatoes are a mainstay for detoxifying the body through juice therapy. In fact according to the study, tomatoes can help treat prostate cancer, thanks to antioxidants (lycopene) it contains.

material:

  • 6 medium red tomatoes 
  • 2 large celery stalks cut into pieces 
  • 20 pitted green grapes 
  • Ice cubes to taste

How to make:

  1. tomato brewed with boiling water, drain. 
  2. peel the skin 
  3. meat processing tomatoes with celery with wine in a blender until smooth. 
  4. lift then 
  5. Strain and pour into a glass of ice cubes 
  6. serve immediately
for 4 servings
TIPS:

  • may add honey as a sweetener 
  • Select ripe tomatoes that taste not too sour


INDONESIAN VERSION


Tomat menjadi andalan untuk melakukan detoksifikasi tubuh melalui terapi jus. Bahkan menurut penelitian, tomat dapat membantu penanganan kanker prostat, berkat zat antioksidan (lycopene) yang dikandungnya.

bahan :
  • 6 buah tomat merah ukuran sedang
  • 2 batang seledri besar potong-potong
  • 20 buah anggur hijau buang bijinya
  • es batu secukupnya

Cara membuat :
  1. seduh tomat dengan air mendidih, tiriskan.
  2. Kupas kulitnya
  3. proses daging buah tomat bersama seledri dengan anggur dalam blender hingga halus .
  4. Angkat kemudian
  5. Saring dan tuang ke dalam gelas berisi es batu
  6. sajikan segera

untuk 4 porsi

TIPS :
  • boleh tambahkan madu sebagai pemanis
  • pilih tomat yang matang agar rasanya tidak terlalu asam