Thursday 30 April 2009

Resep Es Cincau Susu Kedelai


Resep Es Cincau Susu Kedelai. Susu kedelai adalah susu yang sangat sehat dan sangat baik untuk anda yang sedang dalam program diet, jadi perpaduan antara susu kedelai yang kaya protein dengan cincau yang kaya akan serat, akan membuat minuman ini cocok untuk anda.







Bahan :

100 gr kolang kaling cuci bersih
100 ml air
10 cm jahe, memarkan
150 gr cincau hitam potong kotak kecil
1 liter susu

Sumber 

Wednesday 29 April 2009

Resep Shake Tahu Nanas


Perpaduan yang manis antara tahu, dan nanas mungkin terlihat aneh, tapi soal rasa, anda patut mencoba shake unik ini, dijamin lidah tidak akan kecewa dengan perpaduan rasanya. Hidangkan minuman ini pada siang hari saat udara sedang panas, pasti dapat mengobati rasa panas anda.







Bahan :

500 ml jus nanas segar
1 buah pisang ambon potong potong
1 mangkuk es batu

Sumber 

Tuesday 28 April 2009

Resep Tempe Bola Keritng


Untuk anak anak yang kurang begitu suka dengan tempe yang digoreng biasa, bunda bisa membuat resep tempe bola keriting yang enak namun dengan bentuk yang unik seperti bola daging, karena rasanya hampir sama dengan daging ayam, caranya juga mudah, sehingga si kecil bakalan suka dengan rasanya.







Bahan :

1 papan tempe remas remas
1 sendok makan tepung beras
1 butir


Sumber

Monday 27 April 2009

Makanan Diet yang Justru Menggemukkan

UNTUK Anda yang tengah berdiet, jangan tertipu dengan makanan yang disebut-sebut bisa membantu Anda menhilangkan berat badan, Karena, ada beberapa jenis makanan yang justru akan membuat Anda bertambah gemuk karena meningkatkan nafsu makan.

Berikut beberapa jenis makanan untuknd diet yang menurut Marjorie Nolan, RD, juru bicara nasional untuk American Dietetic Association, justru bisa membuat kita bertambah gemuk:

1. Light yoghurt
Rasa manis yang biasanya dari pemanis buatan menyebabkan perut memproduksi asam lambung. Dengan hanya 4-6 ons yogurt tanpa lemak, tubuh tidak memiliki cukup energi untuk mencerna sehingga perut pun meminta lebih banyak makanan. Untuk itu, pilih saja yoghurt jenis plain.

2. Kue beras
Satu stik kue beras memang baik, tapi empat stik kue beras bisa berlebihan. Makanan ini rendah serat dan mengandung indeks glikemik tinggi. Camilan diet klasik ini tidak akan membuat perut terasa kenyang lebih lama.

3. Permen karet
Ada beberapa pendapat bahwa permen karet dapat mencegah kita untuk ngemil. Namun, Nolan tidak setuju. Ia menjelaskan bahwa rasa dalam permen karet membuat cairan dalam lambung mengalir. Tindakan mengunyah permen membuat sistem pencernaan lebih siap menerima makanan. Jika ingin mengunyah sesuatu, lebih baik pilih kacang-kacangan sehat seperti almon atau buah.

4. Diet soda
Seperti permen karet, rasa manis dalam diet soda membuat proses pencernaan merangsang nafsu makan. Kafein dan karbonasi dapat mengurangi rasa lapar Anda untuk waktu yang singkat hanya, tapi rasa lapar akan kembali datang menderu-deru bersama dengan penurunan energi. Sebuah penelitian yang dilakukan University of Texas Health Center di San Antonio menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi diet soda mengalami peningkatan 7-50 persen lemak perut lebih dalam 10 tahun jika dibandingkan dengan mereka yang tidak minum diet soda.

5. Apel
Ya, apel memang mengandung banyak vitamin dan serat, tetapi hanya makan apel untuk makan siang akan membuat nutrisi dalam tubuh tidak seimbang. Jika Anda tidak makan apa-apa lagi selain apel untuk makan siang, Anda dapat makan berlebihan saat makan malam. 


Sumber 

Sunday 26 April 2009

Kerak Hitam Daging Gandakan Risiko Kanker

UNTUK para koki, mulai kini ada baiknya Anda mulai memperhatikan tingkat kematangan masakan, terutama daging. Sebab, ilmuwan telah memperingatkan bahwa daging yang dimasak terlalu matang bisa meningkatkan risiko kanker.

Hal itu ditemukan setelah menemukan adanya lapisan kerak hitam yang terbentuk di luar daging steak yang berupa daging merah mampu meningkatkan risiko tumor usus hingga dua kali lipatnya.

Oleh karena itulah, makanan yang digoreng maupun dimasak memang terbilang berisiko karena suhu panas mengubah gula dan asam di jaringan otot menjadi senyawa penyebab tingkat kanker. Zat penyebab kanker yang disebut mutagen makanan timbul saat makanan digoreng dan dipanggang pada suhu tinggi.

Penelitian sebelumnya yang menggunakan tikus sebagai hewan percoban menilai efek dari daging terbakar pada manusia. Namun, sekarang para ilmuwan di Institut Kesehatan Publik Norwegia melakukan percobaan dengan memasukkan enzim manusia ke dalam tikus untuk mendapatkan pencerahan yang lebih baik tentang bagaimana hal itu memengaruhi kita. Mereka menemukan bahwa setelah tikus itu makan kerak daging matang, risiko mereka terserang tumor kanker melonjak.

"Kami ingin mempelajari perkembangan tumor di usus tikus yang telah direkayasan seperti usus manusia dan membandingkannya dengan perkembangan tumor pada tikus normal yang diberi makanan yang sama," kata para peneliti seperti dikutip Daily Express.

"Hasil penelitian menunjukkan bahwa kejadian tumor usus meningkat dari 31 persen menjadi 80 persen pada tikus tersebut setelah mengkonsumsi zat dari kerak daging.

Sumber 

Saturday 25 April 2009

Jus Ceri Tingkatkan Waktu Lelap Tidur

PARA peneliti dari School of Life Sciences di Northumbria University telah menemukan bahwa minum jus ceri dapat membantu kita mendapatkan waktu ekstra tidur yang berkualitas selama 25 menit per malam.

Penelitian mereka juga menemukan bahwa orang yang secara teratur mengonsumsi jus ceri mendapatkan peningkatan kualitas tidur, menurut laporan Telegraph. Disebutkan para peneliti, jus ceri secara signifikan meningkatkan kadar melatonin dalam tubuh, hormon yang mengatur tidur. Temuan ini tentunya bermanfaat bagi mereka yang mengalami kesulitan tidur karena pekerjaan, insomnia, atau jet lag.

Dalam studi yang dipimpin oleh Dr Glyn Howatson, sebanyak 20 sukarelawan sehat minum 30 ml jus, kue tart, dan plasebo berbahan dasar ceri sebanyak dua kali sehari selama tujuh hari.

Sampel urine keseluruhan peserta lalu dikumpulkan sebelum dan selama penelitian guna menentukan tingkat melatonin, senyawa alami yang sangat memengaruhi siklus tidur dan bangun manusia.

Tim peneliti yang dipimpin oleh Dr Glyn Howatson menemukan kelompok partisipan yang minum jus ceri selama seminggu mengalami peningkatan signifikan dalam melatonin.

Berdasarkan pengukuran actigraphy, terlihat para peserta yang mengonsumsi jus ceri mengalami peningkatan waktu tidur sekitar 15 menit, 25 menit waktu tidur total, dan peningkatan 5-6 persen dalam efisiensi tidur mereka.


Sumber 

Friday 24 April 2009

Semangka Bantu Kurangi Aterosklerosis

STUDI baru menunjukkan bukti bahwa semangka dapat meredakan aterosklerosis. Adapun aterosklerosis adalah suatu kondisi berupa pengumpulan lemak (lipid) di sepanjang dinding arteri. Lemak ini kemudian mengental, mengeras, dan akhirnya mempersempit saluran arteri sehingga mengurangi suplai oksigen maupun darah ke organ-organ tubuh.

Kumpulan lemak yang mengeras di dinding arteri itu disebut plak. Bila menutupi saluran arteri sepenuhnya, jaringan yang disuplai oleh arteri akan mati. Bila arteri jantung tersumbat, pasien bisa terkena angina, serangan jantung, gagal jantung kongestif, atau irama jantung abnormal. Bila arteri otak yang tersumbat, pasien bisa terkena stroke, baik ringan ataupun berat.

Peneliti dari University of Kentucky telah mengklaim hasil penelitian yang mengunakan tikus sebagai hewan percobaan. Tikus yang menjalani diet kolesterol tinggi yang diberi jus semangka selama delapan minggu, memiliki berat badan lebih rendah jika dibandingkan dengan kelompok tikus yang hanya diberi air. Penurunan itu disebabkan adanya penurunan massa lemak.

Konsentrasi plasma kolesterol secara signifikan terlihat lebih rendah seiring dengan berkurangnya konsentrasi kolesterol lipoprotein sederhana dan menengah. Terungkap pula hewan tersebut juga mengalami penurunan signifikan secara statistik pada lesi aterosklerotik. "Semangka memang memiliki banyak manfaat kesehatan," kata ketua peneliti Dr Sibu Saha. "Uji coba ini telah menemukan tiga manfaat kesehatan yang menarik dalam pada tikus penderita aterosklerosis. Tujuan penelitian ini sebenarnya adalah untuk mengidentifikasi senyawa bioaktif yang akan meningkatkan kesehatan manusia," katanya seperti dikutip dari Times of India


Sumber 

Thursday 23 April 2009

Seperti Soda, Apel Bisa Merusak Gigi

REKOMENDASI medis agar memakan setidaknya satu butir apel setiap hari memang benar. Di sisi lain, ada pula hasil penelitian yang menyebutkan apel menimbulkan risiko kerusakan gigi seperti halnya minuman bersoda.

Menurut King’s College London Dental Institute, makan apel hingga empat butir sehari bisa sampai empat kali lebih merusak gigi jika dibandingkan dengan minuman berkarbonasi. Mereka juga menemukan beberapa jenis apel mengandung empat sendok teh gula.

Penelitian, yang melibatkan 1.000 pria dan perempuan mengungkap bahwa orang yang makan apel 3,7 kali lebih mungkin mengalami kerusakan dentin (struktur utama gigi), sedangkan mereka yang minum minuman berkarbonasi tidak memiliki risiko tambahan itu.

Profesor David Bartlett, yang memimpin penelitian, mengatakan, "Ini bukan hanya tentang apa yang kita makan, melainkan bagaimana kita memakannya."

"Dokter mengatakan memang baik untuk rutin memakan apel, tetapi jika memakannya perlahan-lahan, tingkat keasaman yang tinggi dapat merusak gigi Anda. Sementara itu, minuman yang paling sering dikaitkan dengan risiko kerusakan gigi, terutama soda, tidak menunjukkan peningkatan risiko itu," jelasnya seperti dikutip dari Femalefirst.

Maka itu, Salah disarankan untuk makan apel dengan susu atau sepotong keju. Sebab, kalsium baik akan menetralkan asam. Selain itu, segeralah minum air setelah makan apel untuk membasuh efek berbahayanya. 


Sumber 

Wednesday 22 April 2009

Kopi Mampu Cegah Kanker Kulit pada Perempuan

BERTAMBAH lagi bukti medis bahwa kopi, khususnya untuk perempuan, memiliki efek positif dalam menangkal bentuk kanker kulit paling umum di seluruh dunia. Perempuan yang minum lebih dari tiga cangkir kopi berkafein per hari mengalami risiko 20 persen lebih rendah terkena karsinoma sel basal (KSB), suatu jenis kanker kulit, jika dibanding mereka yang minum kurang dari secangkir per bulan.

Adapun pria yang minum dalam jumlah yang sama hanya mengalami penurunan risiko sebesar 9 persen, menurut hasil penelitian yang dipresentasikan di 10th American Association for Cancer Research International Conference on Frontiers in Cancer Prevention Research di Boston, Senin (24/10).

"Mengingat ada hampir 1 juta kasus baru KSB yang didiagnosa setiap tahun di Amerika Serikat, faktor pola makanan sehari-hari dengan efek protektif mungkin memiliki dampak kesehatan masyarakat," kata peneliti Fengju Song dari Harvard Medical School. "Studi kami menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat menjadi pilihan penting untuk membantu mencegah KSB."

Karsinoma sel basal adalah bentuk kanker kulit nonmelanoma dan merupakan kanker paling umum di Amerika Serikat. Kondisi ini paling umum diderita orang berambut pirang dan bermata hijau atau biru. KSB dapat memanifestasikan dirinya sebagai sakit kulit yang berdarah dan tidak sembuh-sembuh, meskipun jarang menyebar ke bagian lain tubuh.

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan peminum kopi cenderung memiliki lebih sedikit risiko payudara, rahim, prostat dan kanker usus besar, tetapi efek yang menguntungkan tidak terlihat pada orang yang minum kopi tanpa kafein. 


Sumber 

Tuesday 21 April 2009

5 Langkah Memasak untuk Cegah Hepatitis A

HEPATITIS A tengah ramai dibicarakan akhir-akhir ini sebagai salah satu penyakit menular yang cukup berbahaya, terutama di kalangan anak-anak sekolah. Penyakit yang ditularkan melalui faecal oral ini sebenarnya bisa dicegah dengan mudah. Salah satu pencegahan yakni proses memasak harus dilakukan dengan baik.

Berikut lima tips penting, khususnya bagi pembuat atau penjual makanan agar makanan yang dihasilkan aman dari virus hepatitis A.

1. Menjaga kebersihan dengan mencuci tangan sebelum masak dan setelah keluar toilet, cuci alat-alat masak, dan alat makan, dapur harus bersih, tidak ada binatang seperti serangga.

2. Pisahkan bahan makanan matang dan mentah dengan menggunakan alat dapur dan alat makan yang berbeda serta simpan di tempat berbeda.

3. Masak makanan hingga matang, terutama daging, ayam, telur, dan seafood. Rebus sup hingga 70 derajat celcius. Untuk daging dan ayam, pastikan tidak masih berwarna merah muda atau pink serta panaskan makanan yang sudah matang dengan benar.

4. Simpan makanan di suhu aman. Jangan simpan makanan matang di suhu ruangan terlalu lama. Masukan makanan ke lemari es bila ingin disimpan. Sebelum dihidangkan, panaskan sampai lebih dari 60 derajat celcius dan jangan simpan terlalu lama di lemari es

5. Gunakan air yang bersih dan bahan makanan yang baik. Pilih bahan makanan yang segar, air yang bersih, proses memasak yang baik, cuci buah dan sayur dengan baik, serta tidak menggunakan bahan makanan yang sudah kedaluwarsa.


Sumber 

Monday 20 April 2009

Jerawat Menghantui Perempuan Sukses

TAK hanya bagi remaja yang tengah puber, jerawat kini juga menjadi masalah kulit yang memengaruhi perempuan di usia 20-an, terutama mereka yang sukses, menurut penelitian.

Sekitar setengah dari perempuan diketahui memiliki masalah kulit pada tahap kehidupan dewasa, kata para ilmuwan, bahkan mereka yang tidak pernah mengalami masalah kulit kala remaja.

Satu teori menyebutkan perempuan masa kini mengalami stres lebih berat daripada generasi sebelumnya sehingga melepaskan stres hormon laki-laki yang memicu produksi minyak lebih banyak pada pori-pori.

Ahli dermatologi di Nantes University Hospital menemukan jerawat pada usia dewasa berbeda dengan versi remaja. Remaja cenderung berjerawat di T-zone dari dagu, hidung, hingga dahi. Adapun perempuan di usia pertengahan dua puluhan lebih cenderung mengalami jerawat tempat yang lebih dalam di bawah kulit.

Perempuan tiga kali lebih mungkin untuk menderita jerawat jika dibandingkan laki-laki. Ini mungkin karena kulit perempuan lebih sensitif terhadap hormon pria.

Susannah dr Baron dari Rumah Sakit dan Canterbury Kent berkata, "Ini saatnya untuk mengevaluasi kembali penilaian tentang jerawat dan pengaruhnya terhadap kehidupan perempuan dewasa," katanya seperti dikutip dari The Telegraph.


Sumber 

Sunday 19 April 2009

Manfaat Ikan untuk Perempuan

MENURUT hasil studi di Denmark, perempuan usia subur dapat mengurangi risiko gangguan jantung dengan makan ikan teratur dan bukan suplemen minyak ikan.

Ini merupakan studi pertama yang berfokus pada perempuan usia muda yakni 15-49 tahun dan menentukan apakah ikan memiliki dampak nyata pada risiko masalah jantung.

Misalnya, mereka yang jarang atau tidak pernah makan ikan ternyata berpotensi punya masalah kardiovaskular 50 persen pada delapan tahun ke depan daripada mereka yang makan ikan secara teratur.

Perempuan yang jarang atau tidak pernah makan ikan menghadapi resiko 90 persen lebih tinggi mengalami masalah jantung daripada mereka yang makan ikan setiap minggu. Hasil itu didapat setelah dilakukan penilaian yang berbeda selama periode 30 minggu. Mereka menemukan risiko itu tiga kali lebih tinggi pada perempuan yang tidak makan ikan.

Asam lemak
Temuan ini diterbitkan di jurnal Hypertension: Journal of the American Heart Association, didasarkan pada studi Denmark terhadap 49 ribu perempuan. Mereka diwawancarai via telepon tentang sejarah keluarga, gaya hidup, dan konsumsi ikan selama delapan tahun.

"Kami melihat adanya kaitan yang kuat antara konsumsi ikan dan penyakit kardiovaskular pada perempuan yang masih berusia 30-an ," kata Marin Strom, peneliti utama di Centre for Fetal Programming at Statens Serum Institut di Copenhagen, Denmark.

"Tantangan terbesar dalam mendapatkan pesan kesehatan seperti ini kepada populasi yang lebih muda adalah yang biasanya manfaat mungkin tidak terlihat selama 30 atau 40 tahun, tetapi penelitian kami menunjukkan hal ini tidak terjadi."

Perempuan disarankan memakan ikan cod, salmon, herring, dan makarel yang semuanya tinggi asam lemak omega-3 yang dipercaya mampu melindungi terhadap penyakit jantung dan pembuluh darah.


Sumber 

Saturday 18 April 2009

Tidur Lelap Ampuh Singkirkan Stres

SEBUAH penelitian dari UC Berkeley telah menemukan bukti klinis bahwa ada hubungan antara tidur dan fungsi otak afektif. Perlu diketahui, rutinitas sehari-hari bisa bisa mendatangkan stres yang membuat tingkat emosi kian meninggi.

Penelitian yang ditampilkan dalam jurnal Current Biology, menemukan fakta bahwa rapid-eye movement (REM), sebuah gerakan mata selama rentang waktu tidur di mana indikator-indikator stres membuat pengalaman emosional lebih mudah dikelola.

Menurut salah satu peneliti, Els van der Helm, yang juga dikutip dalam ninemsn.com, selama tidur REM sedang diaktifkan kembali, dan dimasukkan ke dalam perspektif dan terintegrasi ke otak.

Dalam penelitian tersebut juga menambahkan bahwa orang sehat pada umumnya menghabiskan 20 persen dari jam tidur mereka di Rapid-eye movement, dimana masalah yang berkaitan dengan tingkat emosional yang tinggi akan diproses dan mengurangi emosional subyektif di keesokan harinya.

Mimpi merupakan komposisi neurokimia yang unik. Dimana dalam mimpi tersebut sebenarnya menjelma sebagai terapi untuk menenangkan dan menghilangkan sisi emosional yang buruk. Untuk itu, usahakan tidur malam dalam porsi yang cukup, sehingga badan tetap bugar, dan tingkat emosional semakin menyingkir! 


Sumber 

Friday 17 April 2009

Kandungan Organik Turunkan Risiko Melanoma

KULIT yang cantik merupakan sebuah indikasi kulit sehat. Pelembab kulit atau losyen biasanya menjadi sahabat ketika kulit mulai kering dan terlihat kusam. Namun, pernahkah terlintas bagaimana dampak penggunaan losyen yang tidak berbahan organik sebagai komposisi utama?

Kulit adalah organ terbesar dari tubuh yang menyerap apa yang ada di permukaan ke dalam aliran darah. Banyak ragam sabun mandi sampai losyen yang memiliki kandungan bahan kimia yang lebih besar. Namun produk perawatan kulit dari bahan organik menjadi pilihan kesekian, karenaharganya relatif mahal.

Sensitivitas kulit setiap orang memang berbeda. Ada yang tahan terhadap bahan kimia, namun tidak sedikit yang sangat rentan terhadap kandungan yang ditawarkan.

Produk perawatan kulit alami atau yang menggunakan bahan organik dapat mengurangi dampak timbulnya alergi dan noda.

Menurut penelitian yang dikutip dari Allwomestalk menyebutkan bahwa penggunaan produk kulit yang mengandung bahan organik dapat menurunkan penyebab melanoma. Manfaat lainnya adalah losyen kulit yang mengandung bahan organik dalam jangka panjang menjaga rejimen kulit dan meningkatkan kesehatan kulit.

Produk perawatan kulit organik diserap dan tidak akan menyumbat pori-pori Anda, sehingga jerawat akan menjauh dan juga memperbaiki kulit rusak karena sinar matahari. Jangan ragu memilih yang alami untuk tetap sehat!


Sumber 

Thursday 16 April 2009

Sikat Gigi Turunkan Risiko Radang Paru-paru

KEBERSIHAN dan kesehatan organ mulut juga menjadi fokus utama dalam penampilan. Membersihkan gigi dengan cara yang benar tidak hanya mencegah penyakit gigi maupun gusi, namun berpengaruh pada penurunan risiko penyakit radang paru-paru.

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan dari Yale University School of Medicine menemukan perubahan risiko penyakit radang paru-paru pada penderita setelah menangani bakteri yang terdapat dalam mulut mereka.
Kesimpulan tersebut diperkuat pula oleh Dr. Samit Joshi ELS Global Medical News, yang mengatakan bahwa temuan tersebut dapat mengurangi risiko radang paru-paru dengan membersihkan bakteri yang hidup dalam mulut kita.

Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, Yayasan British Dental mengatakan studi terbaru ini bukan yang pertama untuk mengasosiasikan kesehatan mulut yang buruk dengan penyakit pernapasan.

Bagi Nigel Carter, seorang kepala eksekutif British Dental Health Foundation United Kingdom, penelitian terbaru ini menunjukkan bagaimana pentingnya merawat gigi dan mulut.

Perawatan gigi dan mulut tidaklah sulit. Hanya perlu menyikatnya secara benar dengan minimal dua kali sehari termasuk sebelum tidur. Dan juga diperlukan kesadaran untuk memeriksa gigi secara rutin setiap enam bulan. Sehingga gigi dan mulut terjaga, tubuh pun terhindar dari beragam penyakit. 


Sumber 

Wednesday 15 April 2009

Gigi Kuning, Ganggu Penampilan

KESAL dengan warna gigi yang menguning, padahal rutin menggosok gigi? Jangan salahkan pasta gigi jika Anda sering mengonsumsi jenis makanan dan minuman berikut ini.

1. White wine

Mengapa wine dapat merubah warna gigi menjadi kuning? Pasti Anda berpikir bahwa anggur merahlah yang seharusnya memiliki dampak yang lebih negatif.

Menurut Direktur Institusi Kesehatan Gigi University College Hospitals Dr Paul Ashley, anggur putih mengikis gigi dan mengubah warnanya menjadi kekuningan.

2. Teh herbal

Akhir-akhir ini penggunaan teh herbal kian meningkat. Efek pelangsingan bagi tubuh semakin digandrungi banyak perempuan dengan mengkonsumsi teh herbal.

Namun seperti yang di kutuip dari Dailymail, banyak yang tidak mengetahui bahwa sebenarnya minuman ini memiliki dampak yang kurang baik bagi gigi. namun jika Anda terbiasa mengomsumsi teh herbal, ada baiknya Anda memilih jenis teh hijau yang dipercaya menekan bakteri penghasil asam di gigi.

3. Rokok

Kandungan nikotin pada rokok membuat ruang mulut menjadi asam. Nikotin tersebut terikat pada elemen gigi dan pada akhirnya tertinggal di dinding gigi. jangan heran bagi mereka yang merokok, hampir sulit untuk memiliki gigi yang putih bersih. 


Sumber 

Tuesday 14 April 2009

Percantik Diri dengan Bahan Alami

TAKUT dengan perawatan di salon yang terkadang menimbulkan efek samping membahayakan? Tidak perlu khawatir. Banyak metode perawatan berbahan dasar alami yang dapat Anda gunakan saat bersantai di rumah.

Berikut tips kecantikan yang dilansir All Women Talk.

1. Kurangi lingkaran mata

Lingkaran mata memang sangat mengganggu penampilan, terkadang meski telah disamarkan dengan polesan make up, tetap saja masih terlihat. Langkah ini dapat Anda lakukan di rumah. Iris kentang secara tipis, kemudain letakan di atas kelopak mata selama 15-20 menit dalam kondisi berbaring. Setelahnya bilas dengan air.

2. Haluskan kulit wajah

Ingin kulit yang halus tanpa merogoh kocek yang terlalu dalam? Anda dapat mengambil satu sendok teh garam halus, kemudian usapkan ke wajah secara perlahan, namun Anda harus hati-hati pada daerah mata. Kemudian bilas dengan air dingin.

3. Putihkan Kuku

Sikatlah kuku dengan sikat gigi bekas dan pasta gigi yang mengandung whitening. Langkah lain juga dapat Anda lakukan, seperti merendam kuku ke dalam air yang dicampur dengan perasan jeruk lemon selama 5-10 menit.

4. Hilangkan kerut pada wajahPotong anggur hijau menjadi dua bagian, kemudian usapkan ke wajah dan leher. Biarkan selama 20 menit, kemudian bilas dan keringkan.

5. Haluskan wajah dengan masker

Campur satu sendok madu dengan krim wajah dan setengah sendok teh gandum, gosokan pada wajah dengan lembut. Biarkan selama 5 menit, dan bilas sampai bersih!

6. Haluskan telapak kaki

Campur satu cangkir jus lemon dan air sampai batas mata kaki. Tambahkan ¼ cangkir peppermint, 2 sendok makan minyak zaitun, dan susu murni ¼ cangkir. Kemudian rendam selama 15-20 menit. setelahnya bilas dan keringkan dengan handuk.


Sumber

Monday 13 April 2009

Tidur Nyenyak dengan Segelas Jus Ceri

TIDUR malam merupakan saat-saat yang penting bagi tubuh untuk beristirahat setelah seharian beraktifitas. Tidur yang berkualitas, kemudian menjadi penentu bagaimana tubuh menerima tantangan kegiatan yang bertubi-tubi dikeesokan harinya.

Kita semua tahu, bahwa buah memberikan segudang manfaat untuk tubuh. Baik yang dikonsumsi secara langsung, maupun setelah mengalami tahap pengolahan. Buah yang kaya akan vitamin, membuat tubuh menjadi semakin segar dengan mengkonsumsinya secara rutin. Salah satunya ceri.

Selain suasana tempat tidur yang nyaman, ternyata segelas jus ceri memiliki segudang manfaat, salah satunya untuk membuat tidur semakin nyenyak.

Erat kaitannya dengan kualitas tidur, ternyata buah dengan warna merah ranum yang menggoda ini memiliki khasiat yang manis, semanis rasa yang ditawarkan!

Sebuah penelitian baru dalam situs Times of India mengatakan, bahwa ceri memproduksi melatonin, berupa hormon alami yang positif mempengaruhi tidur kita.

Sang peneliti, Mankani Satish mengatakan bahwa melatonin diproduksi di kelenjar pineal yang terletak di dasar otak. Kelenjar ini lebih aktif selama waktu malam dibandingkan di siang hari.

Melatonin mengandung antioksidan yang bertanggung jawab untuk meningkatkan waktu tidur dalam jumlah yang signifikan sehingga positif bagi tubuh.

Untuk memperoleh kualitas tidur yang baik, Anda dapat membuat segelas jus ceri yang ditambahkan dengan sedikit air tanpa gula dengan rentang waktu 45 menit sebelum tidur. 


Sumber 

Sunday 12 April 2009

Sehat dengan Air Putih

AIR putih sepertinya belum mendapatkan perhatian utama. Padahal, air putih memainkan bagian yang penting dalam kehidupan sehari-hari, salah satunya untuk mendapatkan bentuk tubuh yang ideal sesuai impian.

Tubuh manusia terdiri dari kandungan air sekitar 60%, dan setiap sistem dari tubuh manusia itu bergantung pada air. Selain itu, air juga memegang peranan yang penting bagi kesehatan kulit, rambut, dan kuku, serta mengontrol suhu tubuh, denyut jantung, dan juga tekanan darah.

Menurut Jim White, ahli diet di Virginia Beach American Dietetic Assosiation, seperti dikutip Times of India, konsumsi air di dalam tubuh sangatlah penting. Namun terdapat begitu banyak orang yang mengalami kekurangan air di dalam tubuhnya, sehingga terlihat penurunan besar dalam kinerja atletik dan kelelahan yang disebabkan oleh kurangnya air yang menyebabkan dehidrasi.

Anda dapat mengkonsumsi jenis makanan yang banyak mengandung air, salah satunya adalah beragam jenis buah. Semangka memiliki kandungan air sebanyak 90%, sehingga menjadi peringkat tertinggi dalam daftar makanan. Jeruk, dan melon seperti jenis Cantaloupe dan Honeydew juga dapat menjadi pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan air dalam tubuh.

Tidak hanya beragam jenis buah, varian sayuran meski tidak sebanyak kandungan air pada buah, juga dapat menyediakan sumber air yang kaya akan nutrisi. Seperti seledri, mentimun, tomat, paprika hijau, dan jenis selada romaine.

Bagi Anda yang sedang melaksanakan program diet, White menambahkan jenis makanan yang aman dikonsumsi, antara lain yoghurt, sup, ataupun smoothie yang juga memiliki banyak kandungan air.

Selain jenis buah dan sayuran, susu juga menjadi primadona untuk mengisi bahan bakar di dalam tubuh. Minuman yang kaya akan kalsium ini menjadi pilihan salah satu minuman yang menyehatkan.

Namun di balik itu semua, air putih menjadi peringkat teratas untuk minuman yang menyehatkan. Jika Anda tidak suka rasa air mineral, dapat ditambahkan perasan lemon atau raspberry yang disertai dengan daun mint.


Sumber 

Saturday 11 April 2009

Resep Masakan Tape Goreng Isi Keju

Oke sahabat kali ini saya akan share resep masakan yang lain dari pada yang lain karena masakan ini menurut saya unik karena saya juga baru denger resep masakan dibawah ini, mungkin Resep masakan Tape Goreng Isi keju ini kedengaran dari telinga sangat awam karena saya juga baru dengan resep masakan ini, Cekidot sajalah untuk membuat Tape Goreng Isi Keju dengan mengikuti Resep dibawah ini.
Resep Masakan Nusantara
Tape Goreng Isi Keju
 BAHAN :
  • 500 gram tape singkong manis
  • 100 gram keju cheddar parut
  • Adonan tepung
  • 150 gram tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng
  • Taburan : 100 gram gula bubuk campur dengan 1 sdm kayu manis bubuk 


Semoga Resep masakan diatas bisa bermanfaat bagi anda dan juga resep masakan ini bisa dikembangkan dengan kreasi yang lebih menarik.

Sumber 

Friday 10 April 2009

Resep Puding Mokacino Karamel

Dalam sebuah resep masakan nusantara ini memang banyak hal dan tidak saja Resep Masakan yang berbau lokal akan tetapi disini juga akan share Resep Membuat Puding yang enak dan Pastinya Lezat yakni Resep Cara membuat Puding Mokacino Karamel ini, mungkin dari bahasa Puding Mokacino ini terasa asing dan atau menjadi tidak asing lagi ditelingan anda karena anda pecinta mocacinno atau karamel, Okelah jangan lama-lama karena keburu ngileer juga, kita langsung saja untuk melihat resep cara membuat Puding Mokacino Karamel dibawah ini.

BAHAN : 
Puding untuk isian : 
  • 1 bungkus agar-agar bubuk SAGAR warna cokelat
  • 3 sdt bubuk kopi instant, 150 gram gula pasir 
  • 700 ml air
  • pudding mokacino
  • 1 bungkus agar-agar bubuk SAGAR warna cokelat
  • 700 ml susu cair, 200 gram gula pasir
  • 3 sdt bubuk kopi instant, 1 sdm cokelat bubuk
  • 1 sdm tepung maizena
  • 100 ml krim kental
  • 2 putih telur 
  • Saus karamel :
  • 500 ml susu cair
  • 2 sdm tepung maizena
  • 200 gram gula pasir
  • 100 ml krim kental
Hiasan : jeruk manis dan buah stroberi segar



Gimana Resep Puding Mokacino karamelnya, Jangan lama-lama untuk mempraktekannya karena keburu ngiler duluan, Semoga Resep diatas bisa membantu anda dalam membuat Jenis Puding.


Sumber 

Thursday 9 April 2009

Resep Lumpia Goreng Sea Food

Dalam Resep Masakan Nusantara ini mungkin kali ini saya akan banyak share tentang sebuah resep masakan dengan bahan-bahan sea food yang mana akan membantu anda dalam mencerdaskan anak bangsa karena masakan sea food ini banyak mengandung nutrisi yang bisa mencerdaskan otak kita dan masakan saya akan share Resep Lumpia Goreng Sea Food yang mana makanan ini bisa buat cemilan yang bisa menemani anda dalam waktu santai, Okelah jangan lama-lama menerangkannya kita langsung saja untuk menyiapkan sebuah bahan untuk membuat Lumpia Goreng Sea Food dan kalo sudah siap langsung saja untuk membuat Lumpia Goreng Sea Food dengan melihat Resep dibawah ini.

Lumpia Goreng Sea Food
Lumpia Goreng Sea Food

Bahan : 
  • 20 lembar kulit lumpia siap beli 
Isi : 
  • 2 sdm magarine 
  • 2 siung bawang putih, cincang 
  • 150 gr udang cincang 
  • 150 gr cumi, iris dengan bentuk korek api
  • 1 sdm saus tiram 
  • 1 sdt garam 
  • 1/2 sdt merica bubuk 
  • 1 sdm gula pasir 
  • 2 sdt bumbu penyedap rasa serba guna rasa ayam 
  • 1 sdt minyak wijen 
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
  • Minyak untuk menggoreng.   
























Itulah Resep Membuat  Lumpia Goreng Sea Food yang mungkin bisa membantu anda membuat sebuah cemilan dengan bahan masakan sea Food dan Lumpia Goreng Sea Food dengan Bahan diatas yakni untuk Porsi 6 Orang.

Sumber 

Wednesday 8 April 2009

Resep Soup Seafood

resep-soup-seafoodBahan 
300 gr cumi, bersihkan, potong kotak 3 cm, kerat-kerat
200 gr udang, kerat punggungnya
5 bh crub stick, iris 3 cm
150 gr tahu cina, potong kotak 2 cm
100 gr caisim, bersihkan
1 btg daun bawang, potong 1 cm
1000 ml air kaldu
minyak untuk menumis
bawang goreng untuk taburan

Haluskan:
3 siung bawang putih, iris halus
1/2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1/4 sdt pala bubuk

Cara Membuat 
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat, sisihkan.
2. Didihkan air kaldu, tuang tumisan bumbu ke dalamnya. Tambahkan tahu, biarkan hingga mendidih.
3. Masukkan cumi, udang, crub stick, dan daun bawang.
4. Masak hingga mendidih dan matang. Tambahkan caisim, aduk sebentar. 5. Angkat, sajikan. Taburi bawang goreng di atasnya.

Untuk 6 porsi Soup Seafood

Tuesday 7 April 2009

Resep Soup Buntut

resep-soup-buntut Bahan:
600 gr buntut sapi, potong menurut ruasnya
2500 ml air
100 gr wortel, potong memanjang 2 cm
150 gr kentang sedang ukurannya, belah empat
1 btg daun bawang, iris halus
2 btg daun seledri, iris halus
1/2 bh pala
3 cm jahe, cincang
minyak goreng

Haluskan:
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk

Taburan:
Bawang goreng
Daun bawang iris halus
Seledri iris halus

Cara Membuat:
1. Rebus buntut dengan 1000 ml air sampai terendam, masak hingga mendidih, tiriskan.Buang airnya.
2. Rebus kembali buntut dengan 1500 air bersih, tambahkan jahe, pala, dan daun bawang, rebus hingga lunak dengan api kecil. Ambil buntut, saring kaldunya sebanyak 1000 ml, didihkan, masukkan kembali buntutnya.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam rebusan buntut. Tambahkan wortel, dan kentang,. Masak hingga matang.
4. Sajikan, taburi bawang goreng, daun bawang, dan daun seledri di atasnya.

Untuk 4 porsi

Monday 6 April 2009

Resep Soup Iga Sapi

resep-sop-iga-sapiBahan :
750 gram iga sapi, potong 3 cm
2 liter air
3 batang daun bawang, iris bulat
5 siung bawang putih, cincang
5 sdm kecap asin
3 cm jahe, memarkan
1 sdt garam
1 sdt lada hitam, tumbuk kasar

Pelengkap :
dadar telur, iris halus

Cara membuat :
1. Rebus iga sapi dengan air dan jahe. Gunakan api kecil hingga iga lunak, kurang lebih 1 jam.
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng tumis bawang putih hingga harum, angkat masukkan kedalam kaldu, tambahkan kecap asin, garam, lada hitam, setelah mendidih kembali, angkat.
3. Sajikan hangat, taburi dengan irisan daun bawang dan irisan telur dadar.

Untuk : 4 orang

Sunday 5 April 2009

Resep Soup Baso Cumi

Resep Soup Baso Cumi
BAHAN BAKSO:
500 gram cumi, cuci bersih
5 sdm air kapur sirih
100 gram tepung sagu
1 putih telur
1 sdt garam

SUP:
1 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang
3 buah udang sedang
2 liter air
3 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 sdt garam, 1 sdt merica bubuk
1 ikat sawi hijau, potong-potong
50 gram soun, rendam air hingga lunak, tiriskan

Taburan: irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng

CARA MEMBUAT SOUP BASO CUMI:
1. Bakso cumi: lumuri cumi dengan air kapur sirih, remas-remas, cuci bersih kembali, tiriskan.
2. Haluskan cumi, campur dengan tepung sagu, putih telur, dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
3. Didihkan air, bentuk adonan cumi bulat-bulat, masak hingga mengapung, angkat. Masukkan dalam air es sebentar, angkat, tiriskan.
4. Sup: panaskan minyak, tumis bawang putih dan udang hingga harum, angkat. Didihkan air, masukkan tumisan udang, jahe, serai, garam, dan merica bubuk.
5. Setelah mendidih, masukkan bakso dan sawi hijau, masak sebentar, angkat.
6. Siapkan mangkuk, isi dengan soun, bakso, dan kuahnya, taburi daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Sajikan hangat.

Untuk: 6 orang


Sumber

Saturday 4 April 2009

Resep Soup Baso Goreng

Resep-Soup-Baso-GorengBAHAN BAKSO:
200 gram daging ikan tenggiri, dihaluskan
3 sendok makan tepung kanji
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, dihaluskan

BAHAN ISI:
200 gram wortel, dipotong miring
100 gram buncis, dipotong 3 cm
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 tangkai daun seledri, dipotong-potong
1.500 ml kaldu ikan BUMBU HALUS:
3 siung bawang putih
1 sendok makan garam
1 sendok teh merica bubuk

CARA MEMBUAT 
1. Aduk bahan bakso hingga kalis sambil dibanting-banting. Bulatkan sebesar kelereng lalu rebus dalam air mendidih hingga terapung.
2. Angkat bakso. Goreng setelah dingin. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang kaldu lalu didihkan
4. Masukkan wortel, buncis, dan bakso, rebus sampai sayur matang.
5. Taburkan daun bawang dan seledri. Angkat lalu hidangkan panas.

Untuk 5 porsi
Sumber

Friday 3 April 2009

Resep Soup Baso Tahu

resep-soup-baso-tahu
BAHAN :
300 gram tahu putih, dihaluskan
100 gram udang kupas, dicincang
2 sendok makan tepung terigu
1/2 butir telur
1 sendok teh garam
2 sendok makan minyak
untuk menumis

BAHAN KUAH :
1.250 ml kaldu
150 gram buncis, dipotong-potong
200 gram wortel, dipotong-potong
1 batang daun bawang, dipotong-potong

BUMBU HALUS :
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
1 1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh pala

CARA MEMBUAT
1. Aduk bahan bakso lalu bulatkan, rebus dalam air mendidih hingga terapung, angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tuang kaldu dan biarkan mendidih.
3. Masukkan buncis, wortel, dan bakso tahu. Setelah bumbu meresap, taburkan daun bawang, angkat dan sajikan panas.

Untuk 6 porsi

Thursday 2 April 2009

Resep Soup Krim Jagung

resep-soup-krim-jagung BAHAN :
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
3 sendok makan margarin
100 gram daging ayam, potong kotak
2 sendok makan tepung terigu
100 ml susu cair
700 ml kaldu ayam
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
200 gram jagung manis pipil, tumbuk kasar

CARA MEMBUAT :
1.Tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu dengan margarin.
2.Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3.Tambahkan tepung terigu sambil diaduk sampai menggumpal.
4.Tuang kaldu sambil diaduk perlahan sampai jadi adonan licin. Masukkan jagung. Aduk rata.
5.Bumbui garam, merica, dan pala. Aduk-aduk.
6.Tuang susu. Setelah mendidih, angkat lalu hidangkan panas.

Untuk 5 porsi

Wednesday 1 April 2009

Resep Sayur Asem Komplit

resep-sayur-asem-komplit
Bahan I:
75 gr kacang panjang, potong 2 cm
75 gr labu siam, potong dadu
1 bh jagung, potong bulat dan potong 2 bagian
50 gr kacang tanah kulit, cuci bersih
75 gr melinjo
50 gr daun melinjo
75 gr nangka muda, potong serasi
3 bh cabai merah, belah 2 bagian dan potong menjadi 2
3 cm lengkuas, memarkan
3 lbr daun salam
75 gr asam muda, kerik, memarkan
1000 ml air
5 sdm gula pasir
3 sdt garam

Bahan II ( Haluskan ):
7 bh bawang merah
3 siung bawang putih
3 bh cabai merah
50 gr kacang tanah

Bahan III (rendam dan aduk ):
25 gr asam jawa
100 ml air panas

Cara Membuat 
1.Rebus air beserta lengkuas, daun salam, asam muda, garam, gula, dan bahan II hingga mendidih.
2.Masukkan semua bahan, masak hingga cukup matangnya.
3.Masukkan bahan III ( airnya saja ), masak hingga matang. Angkat dan hidangkan.

Untuk 6 porsi