Monday 30 May 2011

Resep Bakso Goreng

Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng Resep kali ini saya akan memberikan suatu informasi mengenai Cara dan Bahan yang digunakan untuk membuat Bakso Goreng, nah pada sebelumnya juga saya pernah membagikan tips Membuat Bakso Kuah Kenyal dan enak yang mungkin dapat anda baca juga nantinya.

Cara Membuat Bakso memang sangat mudah dan gampang bagi yang sudah terbiasa membuatnya, nah untuk anda orang awam seperti saya mungkin sedikit bingung akan dimulai darimana dahulu memasaknya. agar anda bisa Membuat Bakso dengan benar berikut disimak

Kumpulan Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng 

Bahan utama :
  •     Daging ayam cincang 150 g.
  •     Daging sapi cincang 150 g.
  •     Telur ayam 1 btr, ambil kunig telurnya..
  •     Tepung terigu 1 sdm.
  •     Minyak goreng secukupnya

Bumbu :
  •     Pala bubuk 1 sdt.
  •     Merica bubuk 1 sdt.
  •     Bawang putih goreng 1 sdm, haluskan.
  •     Saus tiram 1 sdt.
  •     Garam 1 sdt

Untuk adonan pencelup :
  •     Tepung beras 2 sdm
  •     Air 75 ml
  •     Garam 1 sdt

Membuat Adonan Pencelup :
Campurkan tepung beras ,air , garam hingga rata.

Cara membuat bakso goreng :

  1.     Campurkan daging ayam cincang, daging sapi cincang, tepung terigu, kuning telur, serta bumbu, lalu aduk hingga rata menjadi adonan bakso.
  2.     Bentuk adonan bakso dengan ukuran sesuai selera.
  3.     Panaskan minyak goreng dalm wajan.
  4.     Masukkan bakso dalam adonan pencelup, lalu  masukan kedalam wajan berisi minyak goreng. Goreng bakso hingga berwana kekuningan, angkat, tiriskan.
  5.     Sajikan dengan saus cabe botol, atau dengan kuah bakso

                                                                  Sumber