RESEP ES CREAM DURIAN

BAHAN :
21/2 ons Gula pasir
1 gelas Air durian
3 gelas Susu encer
2 butir Telur
3 sendok makan Tepung maizena
Vanili secukupnya
CARA MEMBUAT ES CREAM DURIAN :
* Gula, susu dan vanili masaklah sampai mendidih.
* Masukkan air durian yang telah dicampur dengan tepung maizena.
* Telur dikocok, kemudian masukkan sekali.
* Dinginkan , masukkan ke dalam lemari pendingin (frezer)
(Setelah dingin bisa disajikan tanpa dimasukkan ke dalam lemari pendingin)
                                               Sumber