RESEP BUBUR KACANG HIJAU DENGAN WATERCHESNUT

BAHAN :

 -1250 ml air
- 250 gram kacang hijau kupas, siap beli
 -2 lembar daun pandan
- 100 gram gula batu atau sesuai selera
- 8 biji waterchesnut, potong dadu kecil
-2 sdm tepung sagu, cairkan dengan 4 sdm air

CARA MEMBUAT BUBUR KACANG HIJAU DENGAN WATERCHESNUT :

1. Didihkan air, masukkan kacang hijau dan daun pandan, masak hingga matang selama  15 menit.
2. Masukkan gula batu, aduk-aduk hingga gula mencair. Kentalkan dengan cairan tepung sagu.
Masukkan waterchesnut, aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat.
       Sumber