Resep Masakan Mangga Bakar Sea Food

Pertama tama mungkin bingung karena kita lihat saja dari judulnya mungkin lucu karena perpaduan buah dengan hasil laut, akan tetapi tidak akan ada yang tidak mungkin karena ini adalah sebuah kreasi manusia yang mengkolaborasikan buah-buahan dengan sea food dan yang palin penting adalah anda harus menyiapkan semua bahan naham yang harus disediakan karena kalau tidak ada bahannya apa yang mau kita masak, baiklah kalau semua bahannya sudah siap semua maka kita langsung lihat saja apa yang harus kita lakukan selanjutnya, Berikut ini adalah cara membuat Mangga Bakar Sea Food.

Mangga Bakar Seafood

BAHAN-BAHAN :

• Daging kepiting  500 gr
• Udang kupas  500 gr
• Mangga muda  1000 gr
• Asparagus  1000 gr
• Paprika Merah  300 gr
• Kelapa parut  150 gr
• Jamur hitam  150 gr
• Daun ketumbar  50 gr
• Ubi merah  2 kg
• Daun kucai  50 gr
• Beras    1 kg
• Daun bawang  50 gr
• Mangga pure  100 ml
• Saus tomat  100 ml
• Sampal hainan  50 ml
• Lime juice  50 ml
• Gula
• Telur 5  

CARA MEMBUAT :

1. Masak nasi hingga matang, kemudian masak menjadi nasi goreng jamur. 
2. Kupas ubi merah, kemudian menjadi spiral panjang dengan menggunakan alat khusus,  goreng menjadi bentuk keranjang. 
3. Letakkan nasi goreng kedalam keranjang ubi. 
4. Cincang udang dan daging kepiting. Campurkan dengan kelapa, mangga parut, daun ketumbar, jamur shitake dan bumbui dengan garam, merica, saus tiram, minyak wijen,  jahe dan bawang putih 
5. Bentuk bulat pipih kemudian panggang hingga matang. 
6. Letakkan 3 buah diatas piring. 
7. Tuangkan air, mangga pure, saus tomat, gula, lime juice dan garam kemudian masukkan  paprika merah, asparagus, onion dan mangga muda. 
8. Tuangkan saus diatas piring susun, mangga, perkedel dan nasi keranjang, hidangan siap  disajikan.  

Bagaimana dengan sebuah resep masakan Mangga Bakar Seafoodnya apakah membuat anda puas setelah membuatnya, ya semoga saja Resep mangga bakar sea food diatas bisa membantu anda dalam membuat kreasi masakan seafood.

 Sumber

Resep Membuat Pizza Sea Food

Kalo kita mendengar tentang pizza pasti kita teringat dengan negara Italia, Ya memang pizza ini adalah masakan asli Itali yang mana masakan ini bentuknya lingkaran dan Pizza ini memang sudah mendunia karena banyak terdapat di berbagai negara, kalo anda ingin tidak susah membuat Pizza silahkan saja untuk memesan Pizza yang tersedia di berbagai restoran cepat saji karena Pizza ini banyak terdapat di Restoran cepat saji akan tetapi dalam memesan Pizza mungkin bagi sebagian orang tidak puas karena bukan hasil kreasi sendiri atau masakan sendiri, Nah kalo anda ingin memasak sendiri ada kabar gembira karena Resep Masakan Nusantara akan membagikan Resep Membuat Pizza Sea Food seperti yang tertera di bawah ini.

Pizza Sea Food

Bahan :
Dasar: 500 grm tepung terigu, ayak 

• 1 sdt ragi instant
• 2 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam 
• 200 ml gula pasir 
• 50 ml minyak selada
• Olesan saus/asta tomat :
• 2 sdm minyak zaitun 
• 5 sdm baeang bombay, cincang 
• 3 sdm pasta tomat 
• 8 sdm saus tomat 
• 6 buah tomat segar, buang bijinya dan cincang kasar
• 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, 1 sdm gula pasir 
• 1 sdt oregano bubuk dan 1 sdt daun basil bubuk 
• 50 ml air

Taburan :

• 140 gram ikan tuna matang
• 100 gram udang kupas, tumis sebentar 
• 200 gram cumi, potong bentuk cincang, tumis sebentar 
• 50 gram jamur kancing 
• 2 buah tomat segar, iris, 
• 1 buah paprika hijau, 1 paprika merah 
• 1/4 buah nena, iris bentuk kipas 
• 3 buah tomat ceri 
• 50 gram keju mozarella, parut dan 50 gram kecu cheddar, pasrut  

Semoga Resep Membuat Pizza Sea Food ala Resep masakan Nusantara ini bermanfaat bagi anda dan semoga saja manfaatnya bisa membuat anda puas dalam membuat kreasi sebuah masakan.

Sumber