Resep Es Dawet Spesial Nikmat

Es dawet merupakan minuman khas orang Indonesia yang mungkin belum tentu ada di luar negeri lho. Minuman ini dapat kita temukan dengan mudah umumnya penjual dawet berdagangan dengan berkeliling kampung. Rasanya manis dipadukan dengan kesegaran es nya.

 Disajikan di saat cuaca panas di siang hari bikin nikmat dan menyegarkan tenggorokan anda. Dawet spesial ini disajikan dengan buah nangka. Seperti apa ya sensasi kenikmatan dari Es Dawet Spesial Nikmat tersebut. Berikut ini adalah Cara penyajiannya, yukk kita tengok :

Bahan-bahan

• dawet atau cendol, 600gr (tiriskan)
• es serut, 650gr 

Bahan Kuah santan

• santan 2.500ml  dr 2,5 buah kelapa
• daun pandan, 5 lembar 
• 1 Seperempat sdt garam 

Bahan Sirup Gula

• 6 butir buah nangka, potong-potong kotak
• gula merah 500gr, sisir
• 2 lbr daun pandan, diikat
• Setengah sdt garam 
• 200ml air

Cara Penyajian

1. Pertama-tama kita buat dulu kuah santannya. Santan direbus bersama daun pandan dan garam sampai mendidih. Angkat dinginkan.
2. Kemudian kita buat sirup gulanya. Gula merah direbus bersama daun pandan, nangka, sampai larut dan kental. Aduk-aduk dan dinginkan.
3. Setelah sirup gula dan kuah santan siap, kita masukan dawet dalam gelas atau mangkuk. Tambahkan sirup gula dan santan. Sajikan dengan es serut.

Bagaimana mudah bukan cara membuatnya? Cukup untuk 12 porsi.

Demikian Resep Es Dawet Spesial Nikmat
Selamat Mencoba.
                                                Sumber

Resep Sekoteng Hangat Nikmat

Minuman hangat untuk temani waktu santai di rumah, setelah sebelumnya kita sudah membahas mengenai Resep Kopi Susu Spesial dan juga Cara Membuat Kopi Cappucino, masih dalam Resep Minuman hangat, kali ini kita akan pelajari mengenai Resep Sekoteng Hangat Nikmat.

Sajian Sekoteng Hangat Nikmat kali ini di buat dari rebusan jahe dengan pelengkap kacang hijau, kacang tanah, dan susu kental manis. Apalagi jika di santap saat cuaca dingin ditemani dengan sajian aneka kue hangat, hmmm makin nikmat aja tuh. Baiklah daripada penasaran, mari sama-sama kita tengok yukk cara penyajiannya.

Berikut Resep Sekoteng Hangat Nikmat

Bahan-bahan

• jahe 200gr, bakar dulu kemudian kupas
• gula pasir, 200gr 
• seperempat sendok makan garam
• 1.500ml air

Pelengkap

• kacang hijau 50gr, presto sampai mekar
• 3 lembar roti tawar , potong-potong kotak kecil
• kacang tanah kupas 50gr, sangrai sampai matang lalu kupas
• pacar cina 50gr, rebus
• 2,5 sdm susu kental manis

Cara Membuat Sekoteng Hangat Nikmat

1. Pertama-tama, jahe direbus dalam air bersama gula pasir dan garam sampai larut dan harum di atas api kecil.
2. Siapkan mangkok, masukan semua bahan pelengkap di atas satu persatu.
3. Setelah itu, tuang air rebusan jahe pada mangkuk.
4. Sajikan dengan aneka kue hangat supaya lebih nikmat.

Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya? Resep di atas cuup untuk 5 porsi.

Demikian Resep Sekoteng Hangat Nikmat.
Selamat mencoba.
                                                Sumber