Pertama-tama, anda harus menyiapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbunya diantaranya :
- bayam 2 ikat, (cuci, bersihkan, dan siangi)
 - 2 jagung manis ukuran sedang, (potong-potong jangan terlalu kecil atau sesuai selera)
 - 100gr wortel, (potong-potong secara miring)
 - 1 butir tomat, (potong-potong memanjang)
 - 3 biji bawang merah, (iris-iris tipis)
 - 4cm temu kunci, (memarkan(
 - 1 sdt gula pasir
 - 5,5 sdt garam
 - 2.500ml air
 
- Pertama-tama masukan 2.500ml air, masak hingga mendidih.
 - Masukan bawang merah dan temu kunci. Direbus hingga harum.
 - Setelah itu, tambahkan potongan jagung manis dan wortel. Masak hingga jagung empuk.
 - Masukan juga tomat, gula pasir, dan garam. Masak sambil sesekali di aduk-aduk.
 - Kemudian tambahkan bayam. Masak sampai bayam sedikit layu dan matang.
 - Angkat dan Sayur bayam jagung bening pun siap disajikan.
 
Demikian Resep Sayur Bayam Jagung Bening. Semoga bisa bermanfaat untuk anda semuanya.
Selamat mencoba.
Sumber
