Kesegaran es buah, menambah semangat beraktifitas, baik itu di siang hari ataupun di saat berbuka puasa. Campuran buah-buahan segar, dinginnya es dan kuahnya yang manis, membuat kita tidak mau berhenti memasukkannya kedalam mulut. Bahkan sisa-sisa kuahnya, langsung kita minum dari wadahnya, betul apa betul...???? Jika anda masih membelinya untuk menikmatinya, maka cobalah untuk membuatnya sendiri dirumah, sangat gampang dan bahannya mudah didapat. Silakan pelajari Resep Es Buah Spesial ini :
Bahan Es Buah :
- 100 gr daging buah nangka
- 100 gr daging buah pepaya
- 100 gr daging buah melon
- 100 gr daging buah mangga arumanis
- 100 gr daging buah kelapa
- 100 gr daging buah naga
- 100 gr nata de coco
- 5 buah strawberry
- 2 buah kiwi
- 100 ml sirup cocopandan
- 50 ml susu kental manis
- 200 ml santan encer
- 50 gr gula pasir
- 1 lembar daun pandan, potong-potong
- es batu atau es serut secukupnya
- Siapkan bahan-bahan es buah, potong dadu tiap-tiap buah kira-kira 1 cm.
- Masak santan, gula dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan.
- Siapkan gelas atau mangkuk saji, taruh buah-buahan kedalamnya.
- Tuang santan, tambahkan es, susu dan sirup.
- Sajikan untuk 6 porsi.
