BAHAN :* Agar-agar 1 bungkus
* Air 1 cangkir
* Susu 11/2 gelas
* Gula 1 ons
* Kuning telur 1 butir
* Minyak rhum 2 tetes
* coklat seperlunya
* vanili saos/strop secukupnya
CARA MEMBUAT PUDING TROKARDO :
* Agar-agar dan air susu tambah gula masak. Sedikit gula dan kuning telur dikocok.
Jika telah mendidih, masukkan susu dan kuning telur yang dikocok tadi dan disaring.
* Jika setengah dingin tambahkan minyak rhum, kemudian masukkan cetakan tambahkan coklat,
makan dengan stroop atau saus vanili.
Sumber
