BAHAN :
* tape ubi (halus) 1 mangkuk* gula halus 1 ons
* tepung terigu 1 ons
* telur 3 butir
* mentega 1 ons
* vanili 1/2 sendok the
CARA MEMBUAT PUDING TAPE :
* Telur, gula, mentega, vanili dikocok. Terigu dan tape dimasukkan dan diaduk sampai rata.
* Kemudian masukkan dalam cetakan dan dibakar dengan api di bawah, setelah pinggirnya kuning
Apinya dipindah di atas.
* Matang , siap disajikan.