BAHAN :1 pepaya kecil
2 sendok makan sari jeruk nipis
2 buah kiwi kecil
50 g kecambah kapri
1/2 cangkir kecambah alfalfa
CARA MEMBUAT SALAD TROPIS :
1. Kupas papaya, potong sebesar 1 cm, lalu perciki dengan sari jeruk nipis.
2. Kiwi diiris tipis dan tumpuk dengan setengahnya pepaya, setengah kecambah kapri,
dan setengah alfalfa dalam mangkuk saji. Ulangi dengan sisa bahan dan sajikan.
PETUNJUK:
Manfaatkan rempahrempah kebun Anda. Rempah dicincang dan ditambahkan pada salad Anda. Hiasi dengan seikat kecil rempah segar, seperti kucai yang sedang berbunga agar salad Anda tampak indah.
Sumber
