BAHAN :
- Tepung hunkwee 3 sendok makan
- air 1/2 mangkok
- Irisan gula merah 3 sendok makan
- kelapa parut,pandan, garam secukupnya
CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL :
- Masaklah air dan gula sampai mendidih.
Larutkan tepung hunkwe dengan air secukupnya, kemudian masukkan gula merah dan aduk sampai kental.
- Sesudah itu angkatlah dan biarkan dingin. Hidangkan dengan parutan kelapa yang dibubuhi garam.
Sumber