Bahan : - 250 gram tepung terigu
- 150 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 100 gram havermut
- 50 gram susu full cream
- 200 cc air
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram buah kering/ kismis
CARA MEMBUAT :
- Campur jadi satu air dan susu dengan havermut sampai havermut mengembang, saring.
- Kocok margarin dan gula halus sampai putih, sambil masukkan telur satu per satu.
- Masukkan buah kering, tepung terigu, dan baking powder. Aduk rata hingga kalis.
- Pulung adonan sebesar kelereng taruh dalam loyang.
- Panggang sampai kuning kecokelatan. Angkat.
Untuk: 400 gram
