Bahan :
200 gram gula pasir
2 gelas air
200 gram tepung terigu
2 sdt baking powder
200 gram mentega/ margarine
1/2 kaleng susu kental manis
6 butir telur
Cara membuat :
- Gula pasir digoreng sampai hitam
- masukkan air dan rebus sampai mendidih dan gula larut, angkat, dinginkan dan saring, lalu sisihkan.
- Aduk margarine dengan sendok kayu satu arah sampai lembut
- masukkan susu kental manis aduk rata dan lembut.
Tambahkan telur satu persatu, aduk sampai rata dan agak mengembang sedikit. - Tambahkan tepung terigu, baking powder sedikit demi sedikit sampai tepung habis.
- Tambahkan karamel, aduk rata .
Cetak dengen menggunakan cetakan tulban. - Oven sampai matang, kira - kira 45 menit
