BAHAN :
* susu encer 4 gelas
* agar-agar 4 lonjor
* telur ayam 6 butir
* gula pasir 2 cangkir
* vanili 2 sdt
* sirup dan es secukupnya
CARA MEMBUAT PUDING SEGAR :
* Cuci terlebih dahulu agar-agar, rebus agar-agar dengan air kira-kira satu mangkuk, hingga mendidih.
* Masukkan vanili, susu, gula serta telur , ke dalam rebusan agar-agar, sambil diaduk,
sampai benar-benar tercampur.
* Lalu diangkat didinginkan dan dipotong sesuai dengan kehendak/selera anda.
Sumber
BAHAN :
* Semangka merah sedang 1 buah
* Susu kental manis 1 kaleng
* Gula pasir 1 ons
* Air 1,5 liter
* Agar-agar putih 2 bungkus
* Air jeruk nipis
* Vanili dan garam secukupnya
CARA MEMBUAT PUDING SEMANGKA :
* Daging semangka dikeruk bulat-bulat kecil, lalu diamkan dalam mangkok
yang diberi sedikit gula pasir hingga meresap, lalu tiriskan.
* Jadikan semua bahan yang lain, terus dimasak hingga mendidih, lalu masukkan
semangka dan aduk sebentar.
* Setelah itu angkat dan masukkan dalam cetakan sesukanya biarkan sampai
beku, lalu keluarkan dari cetakan. Hidangkan. Sumber
BAHAN :
