Saturday, 22 January 2011

Ketoprak


Jajanan pinggir jalan ini bikinnya singkat dan kadang suka bikin kangen juga kalu dah lama engga makan.

Bahan :

100 gr Bihun

100 gr Tauge

2 buah Tahu

1 buah ketimun

1 bungkus Bumbu Gado-gado / Pecel

2 siung Bawang putih (haluskan)

1 sdt Garam dan cuka / sesuai selera

Cara membuatnya :

- Didihkan air untuk menyeduh Bihun dan Tauge

- Goreng Tahu

- Cairkan bumbu gado-gado dan masak sebentar, tambahkan bawang putih, cuka dan garam

- Hidangkan bersama kerupuk bawang dan ketimun.

                                                                                       Sumber