Thursday, 16 June 2011

Puding Mawar Dua Lapis

Resep berikut ini merupakan resep puding yang menggoda selera. Warnanya yang cerah merah muda dan putih membuat mata siapa saja yang memandang segera ingin mencicipinya. Puding memang menu yang pas sebagai sajian penutup makanan. Rasanya yang khas manis dan segar dapat mencuci mulut sehingga dapat melegakan tenggorokan.

Ada banyak sekali aneka puding yang bisa Anda coba buat dirumah. Namun kali ini kita akan mencoba membuat puding mawar yang berwarna cerah dan tentu saja rasa yang manis legit. Tertarik untuk segera mencoba membuatnya?

Bahan Agar-Agar Merah Muda:
  • 1/2 bungkus agar-agar tanpa warna
  • 250 ml air
  • 2 sendok makan sirup sirup frambozen
  • Beberapa tetes pewarna makanan warna pink jika suka
Bahan Agar-Agar Putih:
  • 1/2 bungkus agar-agar tanpa warna
  • 350 ml susu cair
  • 75 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk

Cara Membuat Puding:
  • Langkah pertama, siapkan cetakan bunga mawar bersih yang sudah dilapisi dengan air.
  • Langkah kedua, rebus bahan agar-agar merah jambu sampai mendidih.
  • Langkah ketiga, tuangkan pada cetakan mawar, kemudian biarkan sampai setengah mengeras.
  • Langkah keempat, rebus bahan agar-agar putih sampai mendidih.
  • Langkah kelima, tuangkan di atas agar-agar merah muda setelah itu biarkan sampai membeku.
  • Langkah keenam, jika sudah dingin pada suhu ruangan, masukkan agar-agar di dalam kulkas.
  • Terakhir, keluarkan agar-agar dari cetakan saat akan disajikan.
Mudah bukan? Kini Anda bisa menikmati bersama seluruh anggota kelaurga. Anda juga bisa mencoba resep puding susu kedelai sebagai alternatif lain dalam membuat puding. Jadi tunggu apalagi? Langsung saja coba resep puding mawar
                                                     Sumber

Wednesday, 15 June 2011

Puding Susu Kedelai

Resep Puding Susu KedelaiResep ini merupakan satu dari sekian banyak resep puding yang segar dan manis. Ada banyak sekali variasi puding susu yang bisa Anda coba dirumah. Puding merupakan menu makanan yang sering kita gunakan sebagai menu penutup atau bisa juga disantap sebagai hidangan sehari-hari. Sangat pas jika musim panas tiba sehingga dapat menghilangkan dahaga.

Kali ini kita akan membuat puding menggunakan bahan utama susu kedelai. Apakah anda pernah mencoba membuatnya? Jika belum maka bisa mengikuti resep dibawah ini

Susu kedelai sangat baik bagi tubuh kita, banyak sekali yang bisa kita dapatkan dengan mengkonsumsi susu kedelai. Selain enak diminum secara langsung, susu kedelai ternyata dapat diolah menjadi puding yang pasti akan disukai oleh seluruh aggota keluarga kita. Langsung saja simak resepnya berikut ini.

Bahan:
  • Agar-agar putih 1 bungkus
  • Susu kedelai 500 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Kismis 60 gram

Saus Markisa:
  • Gula pasir 30 gram
  • Air 100 ml
  • Markisa 3 buah, kemudian ambil daging buahnya
Cara membuat puding:
  • Langkah pertama, larutkan bubuk agar-agar dengan susu kedelai dan gula pasir, aduk hingga rata, rebus sampai mendidih, kemudian angkat.
  • Lankah kedua, siapkan cetakan puding atau gelas saji, kemudian masukkan kismis di dasar cetakan, tuang adonan agar. Dinginkan sampai mengeras, setelah itu keluarkan dari cetakan.
  • Untuk membuat saus markisa: Larutkan gula pasir dan air, aduk hingga rata. Kemudian rebus sampai mendidih dan tekstur agak kental. Setelah itu angkat dan tambahkan markisa, aduk hingga rata. 
  • Terakhir, sajikan dengan pelengkap puding.

Mudah bukan cara membuatnya? Selain susu kedelai, Anda juga bisa mencoba resep puding tahu sebagai alternatif lain dalam membuat aneka kreasi puding. Selamat mencoba resep puding susu kedelai!

                                                           Sumber