Monday, 21 June 2010

Resep Kue Brownies, Triple Choco Brownies

Kue brownies adalah salah satu makanan kue paling laris dan populer di Indonesia. Saat ini keberadaannya dapat dengan mudah kita temui di warung-warung yang sengaja menjual kue brownies atau pun di minimarket terdekat.

Kue brownies adalah makanan kue yang sangat identik dengan rasa cokelatnya yang nikmat dan lezat. Nah, pada lesempatan ini kita akan membahas tentang Resep Kue Brownies dengan rasa cokelatnya yang dahsyat yang diberinama Triple Choco Brownies.

Rasa cokelatnya pekat dan menggigit dan akan lebih istimewa lagi jika disajikan dengan saus cokelat dan es krim vanila. Wawww.. mantap dah. Sudah penasaran tentang cara membuatnya? Oke langsung saja ya, berikut adalah Resep Kue Brownies, Triple Choco Brownies :

Bahan-bahan

mentega 250 gram
gula pasir 100 gram
chocolate chips 75 gram
dark cooking chocolate 200 gram, potong-potong
45 gram cokelat bubuk, di ayak
almond iris 50 gram
100 gram tepung terigu, di ayak
1 sendok teh baking powder, di ayak
telur ayam 4 butir

Cara Membuat Triple Choco Brownies :

1. Pertama-tama, tim mentega dan cokelat sampai meleleh.
2. Kemudian aduk-aduk campuran terigu dengan cokelat leleh tersebut hingga rata.
3. Kocok telur sampai rata dan berbuih.
4. Masukan ke dalam campuran cokelat, aduk-aduk sampai rata.
5. Tuangkan ke dalam loyang, kemudian ratakan.
6. Taburi dengan almond iris dan chocolate chips.
7. Panggang menggunakan oven dalam suhu 180 C selama 45 menit.
8. Angkat, dinginkan.
9. Sajikan


Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya, resep kue brownies di atas cukup untuk 16 potong.

Demikian artikel tentang Resep Kue Brownies, Triple Choco Brownies. Semoga bermanfaat.
Selamat mencoba.
                                                    Sumber

Sunday, 20 June 2010

Resep Cara Membuat Es Cendol Cokelat

Es cendol adalah salah satu minuman khas Indonesia yang sangat populer. Keberadaannya dapat kita temui dimana-mana terutama di pinggir-pinggir jalan atau pun penjual dengan gerobak yang menjajakan dagangannya dengan cara berkeliling ke jalanan.

Jika biasanya Es Cendol yang dijual di pasaran identik dengan es cendol hijau kini kita akan mencoba membuat Resep Es Cendol Cokelat. Es cendol ini akan disajikan dengan paduan dengan susu kental manis plus nangka yang harum. Penasaran bagaimana cara membuatnya?

Berikut adalah Resep Cara Membuat Es Cendol Cokelat :

Bahan-bahan

Tepung hunkue 150 gram
1 sendok teh vanili bubuk
10 gram cokelat bubuk
5 buah mata nangka, (potong kecil-kecil)
100 ml susu kental manis putih
600 ml air
es batu serut

Cara Membuat Es Cendol Cokelat :

1. Masukkan tepung hunkue, cokelat dan vanili dalam air, kemudian larutkan.
2. Rebus di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental. Setelah itu angkat.
3. Tuangkan kedalam cetakan cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Tiriskan.
4. Tambahkan cendol dalam gelas-gelas saji.
5. Masukan potongan nangka, susu kental manis, dan es batu serut.
6. Sajikan selagi dingin.

Es cendol di atas cukup untuk enam orang.


Demikian artikel tentang Resep Cara Membuat Es Cendol Cokelat. Semoga bisa bermanfaat.
Selamat mencoba.
                                                         Sumber