Wednesday, 5 December 2012

Cara Membuat Kue Brownies Paling Enak

Kue Brownies adalah salah satu kue paling populer yang pernah ada di tanah air. Rasanya yang enak manis dan rasa coklatnya yang begitu menggugah selera membuat lidah anda terasa dimanjakan oleh kue berwarna hitam pekat ini. Sebagian orang ada juga yang tergila-gila pada kue satu ini, mereka menyimpannya sebagai koleksi dalam daftar makanan di dapur walaupun dalam membelinya dibutuhkan kocek rupiah yang tidak sedikit, betul?

Kue brownies memang mahal oleh karena itu adalah sebuah pilihan bijak apabila kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Apalagi jika anak-anak dan suami anda tergila-gila pada kue yang satu ini. Nah pada kesempatan kali ini kita akan mencoba membahas tentang cara membuat kue brownies yang paling nikmat dah pokonya. :-)

Oke langsung saja ya, Berikut adalah Cara Membuat Kue Brownies Paling Enak. Anda bisa mulai mencari bahan-bahan berikut atau mencari tahu informasi kepada tetangga tentang tempat yang murah untuk membeli bahan-bahannya. (Orang Indonesia tuh gini pinginnya yang murah-murah aje), hwkwk.

Siap sediakan bahan-bahan berikut :
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 175 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
  • 3 butir telur
  • 250 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 200 gram tepung terigu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram margarin
Cara membuat :
  • Campurkan dark cooking chocolate dan margarin, sisihkan
  • Setelah itu kocok telur dan gula pasir hingga kental
  • Masukkan tepung terigu, cokelat, dan baking powder. Jangan lupa ketiganya diayak terlebih dulu kemudian dan diaduk rata.
  • Masukan adonan ke dalam loyang brownies 11 x 22 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  • Masukan kedalam oven selama sekitar 1 jam dengan suhu 160 derajat Celsius.
  • Setelah matang, ambil dan beri hiasan sesuai selera.
  • Kue brownies siap dihidangkan.
Demikian resep tentang Cara Membuat Kue Brownies Paling Enak. Semoga bisa bermanfaat bagi anda yang ingin belajar membuat sendiri kue brownies di rumah. Selamat mencoba. Terima kasih sudah membaca artikel ini.
                                                        Sumber

Tuesday, 4 December 2012

7 Masakan Indonesia yang Terkenal di Dunia

Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya serta tradisi, termasuk juga dunia kuliinernya. Setiap daerah di tanah air memiliki makanan khas masing-masing yang mencirikan nama daerahnya misal dodol garut, sate madura, ketoprak jakarta, atau nasi jamblang di Cirebon.

Beragam makanan yang ada di Indonesia ini ternyata menarik perhatian orang luar negeri untuk mencoba mencicipi masakan khas kita dan tidak sedikit pula yang memfavoritian masakan Indonesia sebagai makanan paling enak. Bahkan karena rasanya yang enak beberapa makanan khas Indonesia banyak disuguhkan di beberapa negara di dunia.

Berikut adalah 7 masakan khas Indonesia yang Terkenal di Dunia :

1. Sate
Di tanah air sate juga menjadi jajanan paling laris, hampir setiap daerah pasti ada orang yang menjual sate. Yang populer di tanah air adalah sate madura. Selain populer di tanah air sate juga ternyata menjadi masakan populer dan lezat yang paling banyak diminati di seluruh dunia. Sate menempati urutan kedua sebagaimakanan paling banyak diminati di dunia.

2. Rendang
Rendang adalah makanan khas dari Sumatera Barat. Masakan ini berbahan dasar daging sapi dan santan yang direbus dengan campuran bumbu serai, lengkuas, bawang putih, kunyit, jahe, dan cabai. Masakan ini dapat di jumpai di rumah makan Minang.

3. Nasi Goreng
Makanan ini adalah salah satu makanan favorit presiden Amerika Serikat lho. Barrack Obama yang dahulu pernah tinggal di Indonesia sewaktu kecil tahu betul rasa dari nasi goreng khas Indonesia dan sampai sekarang beliau tetap memfavoritkan nasi goreng.

4. Bakso
Selain ketiga makanan di atas ada juga makanan yang berbahan dasar daging sapi pada umumnya yaitu bakso. Selain populer di Indonesia ternyata bakso juga menjadi makanan favorit banyak orang di dunia. Makanan ini di buat dari daging sapi yang di bentuk bulat-bulat dimakan bersama mie dan sayur seperti toge dan daun bawang.

5. Soto Betawi
Makanan khas jakarta ini menjadi salah satu makanan favorit di dunia. Sekarang soto tidak hanya ditemui di Jakarta tetapi juga di seluruh daerah-daerah di Indonesia. Terbuat dari bahan baku beras yang di rebus dengan daun pisang atau disebut lontong dimakan dengan kecap dan bumbu lainnya.

6. Gudeg
Gudeg adalah salah satu makanan khas dari daerah Yogyakarta. Makanan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek

7. Ketoprak
Makanan ini biasa di jual oleh pedagang keliliing menggunakan gerobak. Bahan bakunya menggunakan ketupat yaitu beras yang direbus dengan daun pisang atau kelapa. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau di kaki lima. Komponen utamanya adalah tahu, bihun, ketimun, tauge dan bisa juga pakai telur rebus yang dilengkapi dengan saus kacang, kecap, dan taburan bawang merah goreng.
                                                                          Sumber