Resep Masakan Rolade Gulung Bayam

Cara Membuat Rolade Gulung Bayam . sayuran mungkin akan terasa kurang nikmat jika hanya disajikan begitu saja, nah untuk sajian istimewa bagi keluarga anda,saya akan berikan resep rolade sayuran yang tentu akan disukai anak-anak. dan tentunya sajian hidangan dirumah anda tidak akan membosankan,langsung saja ya kita baca resep dan caranya di bawah ini:

Resep masakan rolade gulung bayam

Bahan Rolade:
- 3 ikat (500 gram) bayam, diseduh, diperas, diiris kasar
- 250 gram daging giling
- 1 butir telur
- 1 sendok makan maizena
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 5 lembar keju lembaran
- 1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
- minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
- Campur daging giling, telur, maizena, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Rattan di atas selembar plastik. Letakkan 1 lembar keju lembaran. Susun bayam di tengah keju. Gulung daging. Ikat bagian kanan dan kiri plastik.

- Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang.
- Celupkan rolade ke dalam telur. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan. Potong - potong.

hidangan di rumah anda akan menjadi spesial dengan menu Rolade Gulung Bayam ini,dijamin semuanya akan menyukainya.

                                                           Sumber

Resep Dessert Puding Baby Leci

Cara Membuat Puding Baby Leci . Puding baby merupakan puding yang mempunyai tekstur sangat lembut dimulut jika memakannya. apalagi jika dikombinasikan dengan buah leci pasti akan terasa lebih manis dan juga segar,itu menambah kenikmatan dari puding ini. sudah tidak sabar melihat resepnya,langsung saja lihat di bawah ini:

Resep dessert puding baby leci

Bahan Puding:

- 1.500 ml susu cair
- 1/4 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sendok teh jeli bubuk
- 100 gram gula pasir
- 100 ml sirup leci
- 1 kaleng lengkeng, ditiriskan, digunting membentuk bunga

Bahan Lapisan Jeli:
- 150 ml air
- 1/4 sendok teh jeli bubuk
- 25 gram gula pasir
- 1 tetes pewarna merah muda

Bahan Saus:
- 250 ml susu cair
- 15 gram gula pasir
- 100 ml sirup leci
- 1 sendok teh maizena
- 1 tetes pewarna merah muda

Cara membuat:
1. Saus, campur susu cair, gula pasir, dan maizena. Aduk r sambil hingga meletup-letup. Tambahkan sirup leci dan pewarna merah muda. Aduk rata. Sisihkan.
2. Puding, campur susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Aduk-aduk hingga hangat. Tuang ke dalam gelas hingga 3/4 bagian. Biarkan setengah beku. Letakkan sebuah lengkeng. Sisihkan
3. Lapisan jeli, campur air, jeli bubuk, gula pasir, dan pewarna merah muda sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang asal menutupi lengkeng. Dinginkan.
4. Sajikan puding bersama sausnya.

Puding Baby Leci ini lebih nikmat rasanya jika terlabih dahulu dimasukkan lemari pendingin. cocok sekali untuk camilan di siang maupun sore hari.

                                               Sumber