Friday, 3 June 2011

Resep Dessert Puding Baby Leci

puding baby leciCara Membuat Puding Baby Leci . Puding baby merupakan puding yang mempunyai tekstur sangat lembut dimulut jika memakannya. apalagi jika dikombinasikan dengan buah leci pasti akan terasa lebih manis dan juga segar,itu menambah kenikmatan dari puding ini. sudah tidak sabar melihat resepnya,langsung saja lihat di bawah ini:

Resep dessert puding baby leci

Bahan Puding:
- 1.500 ml susu cair
- 1/4 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sendok teh jeli bubuk
- 100 gram gula pasir
- 100 ml sirup leci
- 1 kaleng lengkeng, ditiriskan, digunting membentuk bunga

Bahan Lapisan Jeli:
- 150 ml air
- 1/4 sendok teh jeli bubuk
- 25 gram gula pasir
- 1 tetes pewarna merah muda

Bahan Saus:
- 250 ml susu cair
- 15 gram gula pasir
- 100 ml sirup leci
- 1 sendok teh maizena
- 1 tetes pewarna merah muda

Cara membuat:
1. Saus, campur susu cair, gula pasir, dan maizena. Aduk r sambil hingga meletup-letup. Tambahkan sirup leci dan pewarna merah muda. Aduk rata. Sisihkan.
2. Puding, campur susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Aduk-aduk hingga hangat. Tuang ke dalam gelas hingga 3/4 bagian. Biarkan setengah beku. Letakkan sebuah lengkeng. Sisihkan
3. Lapisan jeli, campur air, jeli bubuk, gula pasir, dan pewarna merah muda sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang asal menutupi lengkeng. Dinginkan.
4. Sajikan puding bersama sausnya.

Puding Baby Leci ini lebih nikmat rasanya jika terlabih dahulu dimasukkan lemari pendingin. cocok sekali untuk camilan di siang maupun sore hari.

                                               Sumber

Thursday, 2 June 2011

Resep Kue Brownies Kukus

Tahukah anda makanan yang berbahan dasar tepung dan chocolate yang bernama Brownies.
Sampai detik ini begitu banyak sekali aneka variasi dari brownies dengan berbagai macam tampilan dan berbagai macam citarasa yang banyak ragamnya dan tentu saja menggoda. Akan tetapi dari kesemuanya itu tetap saja aroma bahan dasar brownies baik Kue Brownies Kukus maupun brownies panggang adalah aroma dari coklat yang begitu khas, harum dan menggoda selera.

dan kali ini saya akan membagikan resep Kue Brownies Kukus untuk anda.

Resep Kue Brownies Kukus 

Bahan-Bahan 
  • 300 gr gula halus   
  • 200 gr mentega, dicairkan   
  • 200 gr tepung terigu   
  • 6 butir telur   
  • 1/2 sendok teh    
  • 1/2 sendok teh baking powder   
  • 50 gr coklat bubuk   
  • 150 gr coklat blok, dicairkan
Cara Membuat Kue Brownies Kukus    
  1. mixer gula,telur, dan sampai selama 15 menit.   
  2. kemudian masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder sambil terus dimekder.   
  3. masukkan mentega cair diaduk tapi tidak dengan mekser.   
  4. terakhir masukkan coklat yang dicairkan trus masukkan ke loyang dan kukus selama 20 menit.   
  5. resep ini untuk loyang ukuran 25X25 cm.potong menurut selera
                                                     Sumber